哈哈～ *扯面变拉条子大法* 在步骤3,切细一点,然后案板抹油,把切好的面条搓圆搓长,然后可以盘成圆圈状醒几个小时,后面扯的步骤就一样了,只不过扯出来的是圆的细的面。饬面越久越筋道,拉条子的口感越好～ *关于面粉的选择* 中粉也可以,低粉当然不行,最重要的是饬面时间,如果用中粉的话就适当延长时间。
扯面王(从和面到扯面手法详解) 高筋面粉、鸡蛋、水(或牛奶)、盐、面汤锅底:、葱姜末、西红柿、浓汤宝(或适量高汤,或直接加鸡精就好了)、油、盐、碗底材料:、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料(下完面后加入锅中):、绿叶蔬菜、鲜虾/火腿/卤牛肉等 综合评分 8.5 米茶Lin ...
哈尔滨市平房区关中人家扯面王馆成立于2014年10月22日,位于哈尔滨市平房区建文街甲2-8号车库,目前处于开业状态,经营范围包括餐饮服务等。 2、人员情况哈尔滨市平房区关中人家扯面王馆法定代表人为刘金宝。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到哈尔滨市平房区关中人家扯面王馆拥有知识产权信息,推测该企业在餐饮...
《创新进行时》 20160707 扯面大王相关推荐 《创新进行时》 20160706 长臂洒药王 《我爱发明》 20170124 乐在智行 《中国京剧像音像集萃》 20200528 京剧《游龙戏凤》 《戏曲影视剧场》 20171203 豫剧《憨憨公子扳倒爹》 《动漫世界》 20160929 《创新进行时》 20160708 创新工匠 换一批...
【扯面王(从和面到扯面手法详解)】#幸福午餐时刻# 总看着面馆的师傅娴熟地把面团扯成一条条入锅羡慕不已,其实在家里也能小试牛刀来一回。明日上班,今天中午学做一碗劲道的扯面,补足元气迎接工作日吧。菜谱作者:@米茶Lin #理想生活季# ...
本期节目主要内容: 扯面是陕西面食的代表之一,刘国胜发明了一种扯面机,通过电机带动绞龙运转,搅动面团,从模具中推出,做成较宽的扯面。这种机器能做出手工扯面地道的陕西味吗? (《创新进行时》 20160707 扯面大王)
【扯面王(从和面到扯面手法详解)】#幸福午餐时刻# 扯面爽滑筋道又霸气的口感在各色面条中可谓独树一帜,这方子从和面到扯面的手法都详细给做了讲解,煮这样一碗口感赞爆的扯面,辅以鲜美的汤头和配料,呼啦呼啦就吃两大碗。做法:O网页链接 by@米茶Lin ...
扯面大王作品合集小视频 打开App观看 01:23 一次父与子水上桨板胡扯VLOG #水上运动 #桨板 #划船 #户外运动 7次观看2024年10月28日 00:19 存货:5月十八溪桨板 #水上运动 #露营 #无人机航拍风景 #皮划艇 6次观看2024年10月26日 00:11 开心的一天 #保持热爱奔赴山海 #户外露营 #露营⛺ #一起看海 96...
哈尔滨市平房区关中人家扯面王馆是⼀家成⽴于2014年10月22日的个体工商户,属于以从事住宿和餐饮业为主的企业。位于哈尔滨市平房区,经营者为刘金宝,目前处于存续状态。 2024-07-29 被列入经营异常,列入原因:个体工商户未按照《个体工商户年度报告办法》规定报送年度报告的2023-07-01 被列入经营异常,列入原因:个...
用APP打开 3赞妮妮匠之宝 做过扯面王(从和面到扯面手法详解) 额,真心不会扯,都断了,搞得手忙脚乱的,不过还好煮出来味道好棒! 2016-08-06140万菜谱随心看 下载APP