这“梅菜扣肉”这也太香了,咋做的呢? #梅菜扣肉 #扣肉制作 #烧白 #家常菜 - 东北厨子大鹏于20230630发布在抖音,已经收获了20.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
咋扣肉每个细节都要把握好,才能做出好扣肉。 #广西扣肉#梅菜扣肉 #地方特色美食 #扣肉 #想吃的来吧 - 客家人、三哥扣肉于20240824发布在抖音,已经收获了12.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
梅菜扣肉 今天做梅菜扣肉,软烂入味,肥肉不腻,瘦肉不柴,老彭还做了荷叶饼,夹着吃,配上小米粥,撩咋咧。#梅菜扣肉 #梅干菜 #妈呀太香了 #荷叶饼,于2024年11月29日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
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准备带皮五花肉，切成大方块洗净，冷水下锅，大火煮沸后撇去浮沫，关火捞出。将肉放入热水锅中，皮朝上，加入花椒、八角、葱、姜、蒜，中火煮至肉可以用筷子扎透。捞出肉尽量沥干水分，备用。另用小锅将黄酒烧热，放入不锈钢小盆中。另起油锅，将肉块皮朝下，先在烧好的黄酒盆中蘸上黄酒，再...
1、五花肉冷水下锅，加几片生姜、几段葱白、适量料酒，大火烧开，转中火煮40分钟，水开之后，撇去浮沫。2、切一点蒜末，把洗干净的梅干菜切成小末，3、调料汁：老抽一勺、生抽一勺混合备用。4、把锅内的五花肉捞出来，拿一个牙签在带皮的那面扎许多小孔，方便入味。5、把料汁均匀涂抹在五花肉上...
非传统非油炸版【梅菜扣肉】的做法步骤 1. 五花肉洗净。刮去表面的细毛和污垢 2. 冷水下锅 3. 水开后滤去浮沫 4. 煮20分钟后捞出沥水 5. 切成厚度5MM的片（不好切片的话冰箱冷藏之后再切）6. 肉皮朝下排在碗里 7. 加入1汤匙老抽，1汤匙生抽 8. 用手抹匀后均匀摆放上冰糖 9. 梅干菜...
0:00/0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 老饭骨美食 7088粉丝带你走进美食界 06:30做了道电视剧里的米其林油封鸭,滋味真的美味吗? 05:08把鸡放在膀胱里煮是什么操纵,仍是个米其林菜 05:33耗时2天,我终于吃上了国王排名里边的大肉棒 ...
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