打抛猪的做法,打抛猪怎么做请看步骤:1.锅中加入1汤勺玉米油,烧热倒入猪肉馅,大火翻炒变色,加入蒜瓣与红辣椒洋葱末翻炒均匀2.待肉色全部变白并飘出浓郁香味的时候,加入鱼露与少许酱油调色,翻炒均匀后加入少许白糖调味。(因为鱼露已经很咸了,这里就不用再放酱油了。)
打抛猪肉的详细做法步骤:1、准备好所有材料 2、绞肉下锅煎到7分熟加入打抛粉 3、把豆干 辣椒 加下去一起炒 4、把调味料全下 炒到入味 5、最后下香菜就可...
好友送的打抛酱,今天终于确实的做了一道~哇~除了好吃也充满了满满的幸福感! 家常味 初级 其他 其他 其他
🫡 · 🧂材料: 猪梅花肉:500g 金不换:30g 小米辣:4根 大蒜:6瓣 生姜:1块 老抽:半勺 鱼露:2勺 生抽:1勺 蚝油:1勺 白砂糖:1勺 淀粉1勺+水100m · 用料 热辣过瘾!超简单泰式家常菜🌶️|打抛猪肉碎的做法步骤
打抛叶 适量(不好取得时可用九层塔取代)小根的红辣椒 3根 蒜瓣 3瓣 大根的红辣椒 1根(帮助增色)鸡蛋 1个(不吃蛋可省略,泰式打抛猪通常都会在白饭上放一个荷包蛋)炒酱:砂糖 1大匙 酱油 1大匙 鱼露 1.5大匙 蚝油 1.5大匙 水 1大匙 黑酱油 1/4小匙(老抽酱油,用来帮助上色;没有老抽可用...
打抛猪 材料:绞肉一斤、番茄一颗、姜半根、蒜头10粒、辣椒适量、泰式辣酱一匙、虾酱两大匙、米酒ㄧ匙、酱油少许、冰糖适量、九层塔一包 做法:1.先将姜、蒜头、辣椒切碎后,用小杵头捣碎,让辛香料的香气出来。番茄切成小块;九层塔摘取叶子后洗净,备用。2.将绞肉放进油锅(油只要一点点)中,拌炒至六、...
【Vol.14 泰式打抛猪】01.长豆角掐头去尾切小丁,圣女果一开二,小米辣切丁,大蒜切蒜末,九层塔分开一片片叶子,酱料在碗中搅匀,11.开中大火,下油,将豆角丁翻炒至稍微有焦黄,盛出,再补1勺油,下入猪绞肉平铺煎1分钟后,炒散炒香,再下入蒜和小米辣炒香,21.蒜和小米辣炒
打抛猪肉的做法 步骤1 猪肉剁碎,可以买绞好现成的。自己剁可以五花肉和瘦肉五五比例。这次用的小洋葱, 步骤2 把配料都剁细,长豆角切碎 步骤3 调酱料,鱼露4勺、酱油三勺、蚝油2勺,糖3勺,用温水化开成汁,注意水量,不要过多 步骤4 冷锅热油后,加入辣椒、姜、蒜爆香,注意火候不要过头了(入锅换小一档的火...
打抛猪肉的详细做法步骤:1、*爆炒蒜末,洋葱,猪绞肉,番茄。 2、*八九分熟后放入调味,继续拌炒。 3、*最后放入九层塔,鱼露,柠檬汁,罗勒香料。 4、*留下...
尤其是敢吃辣的朋友,她是一款相当下饭够味的便当菜喔! 作者: 醉曼郎66 20分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/5热油锅先入蒜头爆香 2/5续入金不换酱及三色椒拌炒 3/5加入绞肉炒熟 4/5最后加入九层塔快炒! 5/5起锅享用啰~...