其中,“住店”自然是指客人打算在此过夜,《汉语大词典》中对于“打尖”的解释为:“在旅途或劳动中休息进食”。由此可以看出,“打尖”是指客人只是短暂停留,吃顿饭或喝口茶便继续上路。“打尖”一词的起源 “打尖”一词,最早见于清初以来的白话小说《听雨丛谈·打尖》:“今人行役于日中投店而饭,谓之打尖...
尖头是指专门负责接待客人的工作人员,客人到店后要先与尖头打招呼,说明自己的来意,这个过程就被称为“打尖”,这种解释将“打尖”与客栈的服务流程联系了起来,体现了古代客栈的经营特点。也有资料显示,“打尖”可能来源于“打火”,即生火做饭的意思。在宋朝,中午吃饭被称为“打中火”,旅途中停下来生火做饭也...
“打尖”一词在各地都有使用,但意思却是大相径庭。在四川,“打尖”原指在农忙时节,主人给田间劳作的人加“点心”。后来逐渐演变成为“打发舌尖”。比如赶路时饿了,好赖吃点东西,打发一下,然后继续上路。这层意思的“打尖”也用于京津一带。
总体来看,无论是古今,这个词语都带有停下来吃东西的意思。古代之所以将其与住店做区分同时提出,一方面是休息时间长短的问题,如只是几个时辰,则称之为打尖,如果要在此处过夜,则直接称之为住店。另一方面就是吃饭规模的差别,如果只是暂时充饥果腹,则可以称之为打尖,因为尖所代表的食物比较简单,如点心,粥等,...
了解了客栈的主营业务和入住流程后,我们可以清晰地分辨“打尖”与“住店”的区别。在古代,“打尖”一词的解释是:“今人行役于日中投店而饭,谓之打尖”,即旅客在客栈中用餐。实际上,“打尖”一词最初的含义是自己烧火做饭,但在后来的发展中,这一词汇逐渐演变为了短暂的休息和用餐的代名词。因此,当小二...
打尖的含义打尖的含义,有两种不同的说法。第一种,打尖就是吃饭的意思。在影视剧中,我们经常能够看到,许多客栈中,同时提供餐饮和住宿的服务。一般大厅里是吃饭的地方,二楼则可以住宿。客人来到这里,可以单独选择吃饭或者留宿,并没有强制的规定。我们在影视剧中,还看到过哪家公子或者小姐想要吃某酒楼的糕点或...
“打尖”一词,源于清初以来的白话小说,意为人在出行时的途中吃饭歇息。《听雨丛谈·打尖》中曾有解释:“今人行役于日中投店而饭,谓之打尖。”而在《红楼梦》等古典小说中,也常有“打尖”的描述,这都证明了“打尖”一词在古代的普遍使用。“打尖”指的是在旅途中,在客栈或饭店短暂休息,吃些食物或稍作...
打尖,指京津一带行路途中吃便饭。这在小说和杂剧中也俯拾即是。打尖,实际上是打发舌尖的缩略词。舌尖是人对味道最敏感的地方,赶路的时候饿了,好赖吃点东西,打发一下舌尖,而后继续上路。广东方言打尖是指人不守秩序而插队的行为,称之为“兼队”或“尖队”。
“打尖”和“住店”的意思,按照字面意思猜测,应该是指“吃饭”和“住宿”,不过仔细追究起来,其意思略有不同。“打尖”确实包含了吃饭的意思,“打尖”来自于京津方言,最初是四个字,“打发舌尖”。但因为人们说话发音快,并且图省事,“打发舌尖”听起来往往就变成了“打尖”。慢慢地,“打尖”二字就代替了...