1.主要原料。2.鸡腿洗净,焯水去除异味。 3.焯水后的鸡腿,捞出晾干水分。放入油锅炸制。 4.炸至鸡皮发脆,微黄,即可捞出。 5.准备好炖鸡腿的佐料。 6.鸡琵琶腿放入电高压锅,加入料酒,酱油……
扒鸡腿的做法步骤 1 1主要原料，鸡腿洗净，焯水去除异味 2 2焯水后的鸡腿，捞出晾干水分。放入油锅炸制，炸至鸡皮发脆，微黄，即可捞出 3 3准备好炖鸡腿的佐料 4 4鸡琵琶腿放入电高压锅，加入料酒，酱油，蚝油，葱姜蒜，大料，香叶，花椒，桂皮，小茴香，冰糖，盐，放适量水，开到炖鸡档炖制。注意事项 帅哥...
方法/步骤 1 鸡腿用老抽抹匀下油锅炸。2 鸡腿皮炸干后捞出控油备用。3 准备好调料用水泡一会。4 锅留底油爆香所有调料，加入啤酒半瓶、黄豆酱2勺、盐1勺半、糖1勺、鸡精少许、蚝油少许、老抽少许、生抽少许。5 加水没过鸡腿，高压锅上气压15分钟。6 完成可以享用了，肉香十足。注意事项 生鸡腿撕掉多余的油...
1.鸡腿用老抽抹匀下油锅炸。2.鸡腿皮炸干后捞出控油备用。3.准备好调料用水泡一会。4.锅留底油爆香所有调料,加入啤酒半瓶、黄豆酱2勺、盐1勺半、糖1勺、鸡精少许、蚝油少许、老抽少许、生抽少许、加水没……
铁扒鸡腿是由鸡腿为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。所需食材 主料：鸡腿500克 辅料：青豆25克,胡萝卜50克 调料：葱汁10克,姜汁10克,酱油10克,番茄酱50克,淀粉(豌豆)3克,猪油（炼制）75克,黄酒15克,盐1克 制作方法 1.鸡腿洗净，放入碗内，用葱姜汁水、酱油腌渍一下，胡萝卜洗净煮熟切块待用。2.炒锅...
这是一道美食，所用主要原料有鸡腿1块。原料 配料：黄油25克，蒜瓣2只，洋葱1/4只 调料：黑胡椒汁（黑胡椒1勺，蚝油2勺，糖1/2勺），白兰地酒（或干白葡萄酒等）1杯，胡椒1茶匙，酒1勺，生抽酱油1勺.制作步骤 1，黑胡椒1勺，蚝油2勺，糖1/2勺混合成黑胡椒汁备用。2，蒜切蒜末、洋葱切洋葱碎。3， ...
1、鸡腿洗净，焯水去除异味。2、焯水后的鸡腿，捞出晾干水分。放入油锅炸制，炸至鸡皮发脆，微黄，即可捞出。3、鸡琵琶腿放入电高压锅，加入料酒，酱油，蚝油，葱姜蒜，大料，香叶，花椒，桂皮，小茴香，冰糖，盐，放适量水，开到炖鸡档炖制。
扒鸡腿的做法步骤 1 鸡腿用老抽抹匀下油锅炸。 2 鸡腿皮炸干后捞出控油备用。 3 准备好调料用水泡一会。 4 锅留底油爆香所有调料,加入啤酒半瓶、黄豆酱2勺、盐1勺半、糖1勺、鸡精少许、蚝油少许、老抽少许、生抽少许、加水没过鸡腿,高压锅上气压15分钟。
裕香斋扒鸡店,惊喜狂欢,4.5分推荐,酱卤扒鸡腿1个#卤味熟食 #同城美食 #抖音美食推荐官 #好店推荐 #打卡网红餐厅 - 裕香斋扒鸡店于20241117发布在抖音,已经收获了8个喜欢,来抖音,记录美好生活!