秒杀牛排馆的黑椒牛排 评分9.054 人做过 这么做厚切西冷牛排,不香吗 评分8.3234 人做过 腌制牛排 评分8.659 人做过 这些煎牛排的小技巧你们都会吗? 评分8.3296 人做过 嫩滑多汁‼️一口就上瘾的㊙️牛排土豆煎锅 评分8.0713 人做过 最简单也最正宗的煎牛排 评分8.063 人做过 黑椒牛排 评分...
第4步、西蓝花和面条提前放在水里（加点盐和油）煮熟，捞起来滤水，摆盘。牛扒也摆好。分别挤上黑椒汁，自制牛肉酱，番茄酱。第5步、牛扒趁热吃，刀也要锋利，才能切出这么好吃的牛扒。第6步、面条我选用的是南瓜味的面条，颜色很好看，我喜欢这种面条的口感。用自己做的牛肉酱➕番茄酱搅拌一下，一口吃下...
1️⃣ 首先,准备好新鲜的牛排,清洗干净,去掉多余的脂肪。2️⃣ 烧一锅开水,将牛排放进去焯水,去除血沫和杂质。3️⃣ 将焯好的牛排沥干水分,备用。4️⃣ 准备香料:生姜切片、大蒜拍碎、辣椒、八角、当归、桂皮、桂叶等洗净。5️⃣ 热锅倒油,放入生姜和大蒜煸炒出香味。6️⃣ 加入辣椒、...
牛排常温解冻后,用盐腌制两面。 热锅下肉,两面煎至五成熟后夹出。 底油继续煎土豆,加入香菇、胡萝卜、甘蓝,再放一些黄油和迷迭香,加盐和黑胡椒,最后加入小西红柿。 将配料取出,放入烤箱200度烤10分钟左右。 锅里放黄油和迷迭香,牛排回锅后加黑胡椒和盐,切成条状,与配菜一起装盘即可。 📝 学习老饭骨们的技法、...
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牛扒牛排 牛扒牛排，以牛里脊肉、黄油为主料的菜品。用料 做法
想要在家轻松做出美味的煎扒牛排吗?跟着以下步骤,你也能在几分钟内搞定!🥩 首先,选择一块口感好、脂肪少的牛板腱,这样煎出来的牛排才会更加鲜嫩多汁。🧄 准备好材料:牛板腱、芦笋、大蒜片、迷迭香、黄油、研磨黑胡椒和研磨粗盐。🔪 第一步:将牛板腱自然解冻后,用清水稍微冲洗一下,然后用厨房纸吸干水分。
牛排——三叉嫩牛扒 简介 牛肉的鲜味比较粗，所以不容易做出适口的口感。我比较偏爱牛三叉和牛肋排这种比较容易烹饪的部位，今天用三叉给孩子做一份牛排，口感软嫩多汁，正适合他换牙期间不便咀嚼。食材 牛三叉 300克 橄榄油 少许 料酒 1勺 海鲜酱油 1勺 盐 半匙 红薯淀粉 1勺 紫洋葱 适量 大蒜 少许 胡椒粉 ...