1、猪龙骨2斤,清洗干净备用; 2、烧热锅,锅中倒油,放入几片姜片和蒜瓣,炒香后将肉骨头倒入,炒至变色,一直用大火哦; 3、变色后加入料酒翻炒几下,再冲入热开水持平,大概4000ML,然后加入大料、桂皮、八角; 4、转小火炖1个小时,还剩下一点汤汁的时候,开大火将汤汁收干即可; 5、出锅装盘,配以椒盐或者酱汁...
手抓牛龙骨教程:牛龙骨4斤生姜大蒜籽小米椒,秘制酱,牛肉酱,盐味精鸡精胡椒粉,老抽,花椒油,#学会轻松月入上万 - 青云谱区深农小厨店于20210526发布在抖音,已经收获了17.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
莆田特色手抓牛龙骨,鲜嫩多汁超美味,每天一出锅就被卖光啦~上午一大锅,下午一大锅!快快来店里品尝人间美味呀!~#莆田美食 #特色美食分享 #家乡特色美食 - 莆田市城厢区青歌餐饮店.于20220508发布在抖音,已经收获了10.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
手抓牛龙骨4斤100一天3顿都想吃,反正怎么吃心不痛#抖音美食推荐官 #抖音美食 #莆田美食推荐 #青歌牧场牛羊肉 - 青歌美食于20240906发布在抖音,已经收获了3.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
记录美好生活 打开看看@前沿珍厨抖音美食推荐官抖音美食抖音美食创作者@DOU+小助手 地方经典菜第四道《手抓牛龙骨... 展开 @前沿珍厨创作的原声一前沿珍厨 @前沿珍厨创作的原声一前沿珍厨 @前沿珍厨创作的原声一前沿珍厨 700+ 30+ 打开App 打开抖音 再看一遍...
待客硬菜之手抓龙骨 放假回家跟老爸学做了一个手抓龙骨,以后家里来客就不怕没有硬菜压轴啦。 材料准备: 龙骨800克,干辣椒、八角、桂皮、小葵、生姜、花椒。 步骤: ①将龙骨在清水中反复抓洗几次,洗出血水 ②锅烧干,加入植物油烧至八成热,加入干辣椒炒香,加龙骨炒至发白,加盐,点水炒香...
手抓龙骨的做法步骤 步骤1 猪龙骨2斤,清洗干净备用 步骤2 烧热锅,锅中倒油,放入几片姜片和蒜瓣,炒香后将肉骨头倒入,炒至变色,一直用大火哦 步骤3 变色后加入料酒翻炒几下,再冲入热开水持平,大概4000ML,然后加入大料、桂皮、八角 步骤4 转小火炖1个小时,还剩下一点汤汁的时候,开大火将汤汁收...
蒜香手抓龙骨 ·7收藏 2.7万浏览·1.2万做过 1小时 蒜蓉 高级 热菜 焖 其他 做法将做法保存到手机 1/8龙骨洗净焯水,置锅中 2/8准备好葱姜八角香叶泡椒 3/8加一勺老抽一勺生抽一大勺料酒适量盐,倒凉水没过排骨 4/8盖上锅盖,大火烧开,转小火,焖40-50分钟...
店里主打的手抓牛龙骨肉很嫩 口感很好 分量很足 端上桌喷香四溢 连小孩子都可以吃朋友的女儿三周岁 一个人啃了两大块 吃的很香 连续吃了四顿 合起来吃了大概17斤的牛龙骨 牛肉汤头和牛龙骨是一绝 沾碟老板自己调的 调料很简单但是搭配上牛龙骨就很对味 手抓牛龙骨是平潭第一家 希望以后会陆续推出牛蝎子...