傣家的手抓饭绝对是傣味中最轻松的特色宴席。既然是手抓饭,最有特点的当然是直接上手,不用碗筷。吃法虽然略显粗狂但是主人与宾客在席间言谈自由,开开心心无拘无束。其实按传统是手抓饭是先从装佐料的小碟子拈出一簇,然后把米饭用手指间不停的揉捏,捏成紧紧软软的团状,然后吃掉。这样的米饭口感软糯,香甜,...
🦚 吃孔雀宴时,建议戴上一次性手套,用手抓着吃,这样更地道。这不仅是对傣族手抓习俗的传承,也是体验当地饮食文化的新方式。🦚 我们选择了一家性价比超高的餐厅——云傣神话来品尝孔雀宴。双人餐的价格非常实惠,地理位置也很优越,就在孔雀城旁边。除了孔雀宴,这里还有很多其他菜品可供选择。0 0 发表评论 发表...
张麻鲁的拿手菜就是竹筒烧花鱼,刚从河里捕来的小花鱼,与新鲜采摘的香菜辣椒放在一起搅拌,装入用芭蕉叶打底的新鲜竹筒里,用芭蕉叶封口,放到炭火里烧烤,大约二十分钟后,散发着青佐料香味和鱼鲜味的竹筒烤花鱼,滚烫出炉了。 饭是竹筒烧的,放菜的是青翠的芭蕉叶,就连酒杯也是竹子做的,所以景颇族手抓饭也叫绿叶宴。
与手抓饭和生菜搭配,每一口都是满满的满足感。🍚 糯米饭 甜甜糯糯的糯米饭,手抓着吃更是别有一番风味。每一口都能感受到傣族独特的味道。🍃 环境 餐厅环境干净明亮,让人感到非常舒适。在这里吃饭,真是一种享受。📍 傣王府孔雀宴 如果你有机会,一定要来体验一下这场傣族手抓饭的盛宴!
戴上塑料手套,开吃!说是“簸箕宴”,但从盛器看,我觉得叫“簸箩宴”更恰当些。查阅资料,傣味手抓饭也与此大同小异。手抓,虽然是另一种体验,但总不如筷子来的自在些。小编自始至终,没用手抓,现在想来有些遗憾了。剩下这么多,实在遗憾!【《高丽半岛影像》发布的照片全部是原创作品,欢迎关注、评论...
阿拉伯国家与印度人一样,也是用右手抓饭吃。但不是所有人都是用手吃饭的,在科威特,阿联酋,沙特也有很多人用刀叉吃饭。中东土豪不差钱,吃的食物也是高大上。在阿拉伯国家最著名的就是“骆驼宴”。他们会将整只骆驼烤熟,边上铺上米饭,端上餐桌。就餐的人用右手,将肉和米饭混合放在嘴里吃掉。阿拉伯很多地区都...
🎉来到西双版纳,怎能错过当地的特色美食——孔雀宴手抓饭!🍽️ 这份2-3人份的手抓饭套餐,份量十足,三个人享用也绰绰有余。👥🦚一整盘孔雀宴端上桌,震撼人心!食材丰富,荤菜有傣家特色烤鸡🍗、傣家碳烤五花肉🥩,还有香茅草烤鱼🐟,刺少肉嫩,适合带宝宝一起品尝。素菜方面,牛肝菌炒饭🍛、菠萝饭🍍...
🎉来到大理,你绝不能错过这家手抓饭餐厅——景傣民族•孔雀宴手抓饭!这里的美食简直是西双版纳傣族风味的完美演绎。🍽️🥘菜品琳琅满目,每一道都色彩斑斓,让人眼花缭乱。孔雀宴造型别致,仿佛艺术品般上桌,让人不忍下筷。🦚🍗特色烤鸡外皮酥脆,肉质细嫩多汁,每一口都是鲜美的极致享受!而生菜包饭则清...
🌴在版纳,手抓饭是必尝的美食之一!起床后的第一件事,就是出门享受孔雀宴的美味🤤。手抓饭当然要用手抓着吃,才能体验到真正的傣家风味!🍗傣家孔雀宴手抓饭,搭配傣味烧烤,还有包烧啰嗦、油呛鱿鱼、凉拌凉粉等特色小吃🍜。每一口都是傣家独特的风味,酸、甜、香、辣、生,五种味道的完美结合🌶️。👨...