一个个形美、 色丰 、味佳的扇子馍馍就出锅啦。在外的游子,端午节你吃到家乡的扇子馍了吗?
1 准备五花肉适量，切成2厘米厚的块、备用。2 平底锅放适量油，下入葱姜，炒香。加八角2个、辣椒3个、香叶3片、花椒适量，炒香，3 放入肉块。4 煸至变色出油。出锅备用。5 锅留底油、6 放入适量冰糖，中火炒至变色。7 放入煸好的肉，翻炒。8 加适量生抽、料酒、老抽翻炒均匀。9 加适量开水，没过肉...
民勤的五月端五，家家户户蒸扇子馍，扇子一层黄、一层绿、一层红。好看，好吃。蒸扇子馍要提前准备颜料。然后和面，再擀成筷子厚的大面张，抹上油，撒颜料。一张撒红曲，一张撒姜黄，一张撒薄荷。三张叠一起，上面叠一张无颜料同样厚的面皮。然后切成手掌大小的长方形，两手握住短边一拢，一长边弯成弧形...
扇形馍 猫咪的快乐食光 时间:30分钟 食材清单 水55克、糖10克、面粉100克、酵母1克 烹饪步骤
甘肃农村静妈玉米地里撒化肥,中午吃个西瓜泡馍馍,凉甜又解渴 2020-07-23 19:53 02:06 甘肃民勤蜜瓜全部上市,大叔地里摘蜜瓜,打开吃一口真甜 2020-07-22 17:45 03:04 西北农村静妈做了一大锅柴火大盘鸡,色香味美,一家人坐外面吃香了 2020-07-20 22:00 02:17 甘肃农村静妈菜园子栽葱格子,有说有笑,...
【#玫瑰扇子馍# 层层有惊喜,嚼在嘴中满口花香[太开心]】甘肃民勤有一道当地特色美食,玫瑰扇子馍。这种馍选用民勤优质面粉做成发面,经多次兑入面粉后,擀成约半寸厚的面层,将研细成团的姜黄、玫瑰、薄荷、胡麻...
扇馍红烧肉的做法 1. 将猪肉切块入热水锅焯。捞出滤干净水。 2. 炒锅放油加热,放入适量红糖炒色。 3. 红糖在油中起泡即将肉入锅翻炒。 4. 加入葱姜、甜面酱、料酒、白糖、大料、水。 5. 烧开后倒入电煮锅文火炖至肉熟。 6. 用酵母粉冲水,将小麦粉和成团醒发 7. 这样就发的很充分了 8. 将面做成...
农村妈妈做扇子馍馍,一双巧手竟然做出五种花色,看着馍馍流口水 民勤金漠在线 2019-06-10 06:34
扇形馍 楼主 丸子公举 宝宝1岁1个月LV.12 用料 undefined 将材料全部放入容器混合,揉匀。 直至揉成光滑的面团。 在烤箱中放入一碗热水,将面团放入烤箱中发酵。 发酵好的面团揉至光滑。 分成40克左右一个的小面团。 取一个面团。 用手压扁。 用擀面棒擀成圆形。 用油刷沾取少量油抹面,以防止面皮粘一...