六寸戚风蛋糕(掌握这几点,做戚风就跟煮米饭一样简单) 评分8.92890 人做过 云朵般柔软的戚风(敲详细) 评分9.01368 人做过 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 评分7.946229 人做过 戚风蛋糕卷 评分8.22912 人做过 烤箱做零失败的蛋糕🍰 评分7.5132 人做过 戚风纸杯蛋糕(不开裂、不塌陷) 评分8.1386 人做过 ...
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 评分7.946228 人做过 六寸戚风蛋糕(掌握这几点,做戚风就跟煮米饭一样简单) 评分8.92890 人做过 零失败的戚风蛋糕 评分7.8220 人做过 云朵般柔软的戚风(敲详细) 评分9.01367 人做过 8寸戚风蛋糕--用了10年的配方 评分8.659 人做过 戚风蛋糕卷 评分8.22912 人做过 6寸基...
戚风蛋糕 24046浏览 61收藏 戚风蛋糕 75015浏览 169收藏 戚风蛋糕 21591浏览 14收藏 戚风蛋糕 25629浏览 89收藏 戚风蛋糕 185668浏览 1881收藏 戚风蛋糕 25482浏览 20收藏 戚风蛋糕 22482浏览 23收藏 戚风蛋糕 32407浏览 29收藏 戚风蛋糕 21397浏览 30收藏 戚风蛋糕 25569浏览 18收藏 戚风蛋糕 47365浏览 961收藏 上一...
21/24放入烤箱,150度中下层60分钟,用牙签戳下去是干净的说明熟了 22/24取出垂直20厘米自由落体,震几下,立即倒扣2小时冷却,然后用手轻轻扒蛋糕周边,使蛋糕分离 23/24底部同样轻轻扒离 24/24完美脱模 小贴士 戚风蛋糕,注意蛋白的打发,还要翻拌的手法,不能划圈哦,烤的时间根据自家烤箱脾气 叶清秋 点击展开全部24...
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烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 评分7.946227 人做过 纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 评分8.428932 人做过 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 评分9.128484 人做过 戚风蛋糕 评分8.220469 人做过 软绵绵戚风纸杯蛋糕 评分7.718955 人做过 6寸原味戚风蛋糕 评分7.917123 人做过 超简单完美戚风蛋糕...
【焙烘之戚风蛋糕】主要食材：鸡蛋3只，低筋面粉60克，牛奶35克，食用油35克，白糖40克 具体做法：准备两个盆，蛋清蛋白分开，装蛋清的盆要无水无油。我平时用的是后蛋法，就是把牛奶和食用油先搅拌到融合再放鸡蛋黄，这次好久没用了，就手习惯性先放蛋黄，再把牛奶和食用油放进去。搅拌均匀之后，把过筛的...
戚风蛋糕 6.1万点赞·175收藏 独家·3.6万浏览·1.2万做过·站内排名40.2万 戚风蛋糕是烘焙爱好者必修课程,经过N次失败和积累经验终于做出不回缩,不开裂,不收腰的完美气氛与大家分享! 作者: sjh51 4分钟 家常味 初级 其他 其他 其他
豆果美食戚风蛋糕栏目为您推荐戚风蛋糕做法大全,戚风蛋糕怎么做好吃技巧分享,戚风蛋糕最正宗的做法和戚风蛋糕家常做法推荐,更多戚风蛋糕的简单做法就来豆果美食。
戚风蛋糕的做法 步骤1 将材料称量好,面粉最好先过筛一遍。如果没有柠檬可以用白醋代替,加柠檬汁或白醋的作用是去除蛋腥味。 步骤2 分离蛋白跟蛋黄,注意盆一定是要无水无油的,不然蛋白很难打发。 步骤3 在蛋黄中加入白糖20克,牛奶跟玉米油各40克,拌均匀,将面粉再次过筛到盆里,“翻拌”均匀,所谓翻拌就是像用铲...