我国啤酒行业整体格局稳定,市场高度集中,2017-2020年我国啤酒行业CR5保持稳定上升的状态。2020年我国啤酒行业CR5高达92%,整个中国啤酒市场被五大集团牢牢占据。其中华润啤酒拔得头筹,市场份额占比达31.9%,随后青岛啤酒以22.9%的市场份额占比排名第二。其次,百威英博、燕京啤酒、嘉士伯的市场份额占比分别为19.5%、10.3%、...
消费水平落后,因此价格低廉、性价比高的拉格啤酒成为首选,20世纪80-90年代,我国啤酒行业市场同质化、低质化严重低端经济型淡啤占据了大部分市场份额,此时国内精酿啤酒还只是萌芽阶段,此时“自酿啤酒”一词则代表着我国精酿的启蒙。
概述：我国精酿啤酒行业的兴起源于对啤酒品质和口感的追求，消费者对于个性化、高品质的产品需求不断增加。目前，我国精酿啤酒行业正处于快速发展阶段，市场规模不断扩大，市场前景广阔。一、市场规模 1.1当前我国精酿啤酒市场的规模有多大？1.2精酿啤酒在整体啤酒市场中的占比如何？1.3市场增长速度如何？二、消费...
20世纪80-90年代啤酒行业进入并购整合期,价格战压力下厂商通过减少酒精浓度并使用缺乏麦芽香气的啤酒花制品和酒花浸膏代替啤酒花来降低成本,薄利多销的盈利策略导致此后很长一段时期中国啤酒市场同质化、低质化严重,低端经济型淡啤占据了大部分市场份额,1990年我国低端啤酒消费量占比超过90%。 阶段二 1990-2008年 受...
1.我国精酿啤酒行业发展现状 (1)市场总体规模:数据显示,2013年,我国啤酒消费量达到506.2亿升的顶峰,自此增长率长期维持在负数,啤酒市场进入存量时代。但在啤酒产品高端化及健康化趋势下,精酿啤酒消费量以惊人的幅度扩容,增长率居高不下。预计2025年,中国精酿啤酒消费量可达到25亿升,同比增长近30%。国内外对比来看,...
1.中国精酿啤酒市场现状及前景:渗透率低,潜力巨大 中国精酿啤酒市场现状及前景分析 精酿啤酒行业渗透率 精酿啤酒,又称为独立啤酒制作商生产的啤酒,其独特的口感和个性逐渐受到消费者的喜爱。在我国,精酿啤酒行业仍处于发展初期,渗透率相对较低。根据相关数据,目前精酿啤酒在我国啤酒市场的渗透率还不到5%,而在欧美...
事实上我国啤酒市场在2014年以来一直处于市场需求不振的尴尬局面,啤酒产量呈现逐年下滑态势,根据国家统计局的数据显示,2020年1-10月,中国规模以上啤酒企业累计产量2996.20万千升,同比下降7.49%。 而在这种消费升级浪潮影响到啤酒行业当中时,最直观的体现就是以精酿啤酒为代表的中高端啤酒的快速崛起。2012-2019年间,...
中国啤酒产业市场消费一直以来,快速消费品的行业倍受消费者的青睐,以啤酒为例,是人们在日常生活,宴会招待,吃饭聚餐必不可少的饮品.自20世纪初,啤酒工业在中国出现.1978年以后直至20世纪90年代末期随着中央经济体制的改革,啤酒市场也开始慢慢迈进了人们的生活.赵晶瑶贵州财经大学vip经济技术协作信息...
一方面提升企业形象和产品品牌价值另一方面在某种程度上节约了生产成本为企业带来了一定的利3我国啤酒行业清洁生产现状啤酒行业在其快速发展的同时由于啤酒生产企业的技术设备运行操作管理水平以及员工意识等多方面原因造成这个产业一定意义上的粗放式发展资源浪费环境污染加剧等一些问题口益严峻由于中国啤酒行业资源消耗和高排放...