理论上讲,菜谱菜单也是属于平面广告设计的一种,百铂文化作为专业的成都菜谱设计制作公司,在各种精装类型以及菜谱摄影、菜单编辑、电子菜单等方面都有相对成熟的经验,呵呵,聪明的你一定看得出之所以说成都定制菜谱菜单哪家好,只是毛遂自荐。 菜谱设计的目的是要在视觉上引起点餐者,对菜品有较为直观的感受,进而引起食欲、...
1.将豆腐切成小块，放入开水中焯水；2.热锅冷油，加入葱姜蒜爆香，加入瘦肉末煸炒至变色；3.加入豆...
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【火爆兔肚】#厨艺教程# 制作:成都秋金小炒餐厅 黄天勇此菜吃的是鲜椒味,制作过程中先后使用两种辣椒提色、调味;主料为新鲜兔肚,这样炒出来才会弹牙爽脆,由于十只兔肚才能出一盘菜,可宰杀量却有限,因而此...
【火爆兔肚】#外卖# 制作:成都秋金小炒餐厅 黄天勇此菜吃的是鲜椒味,制作过程中先后使用两种辣椒提色、调味;主料为新鲜兔肚,这样炒出来才会弹牙爽脆,由于十只兔肚才能出一盘菜,可宰杀量却有限,因而此菜每...
秘制豆豉汁制作: (请见本站《旺菜秘籍》中详细介绍)。 走菜流程: 取一碗肉倒扣入盘中,撒香葱碎5克即可上桌。 技术关键: 炸过的肉块表面会出现很多黑渣,最好先用开水浸泡,否则会影响成菜卖相。
1、肥肠3000克摘去内壁油脂,加面粉、香醋揉搓去异味,汆水至变色,捞出改刀成段。 2、锅入猪油250克烧至五成热,下入姜片20克、花椒5克爆香,下入肥肠段小火煸干水汽,添入高汤浸没,大火烧开转中火煮20分钟至熟,调入盐30克、白胡椒粉20克,放在煲仔炉上小火保温。
成都菜谱设计制作公司-百铂文化,专注于酒楼,酒店,饭店,咖啡厅,火锅店等各类中西餐厅的菜单排版印刷,电子菜谱设计及菜品摄影等专业且费用报价格低的定制类菜谱厂家
成都菜谱制作部 铁杆吧友 9 再次,菜谱设计完成后需要打彩样,来进一步确定印刷效果,这个彩样会与实际印刷有些许出入,但不会太大,这时很多设计时的小细节问题都能被暴露出来。最最关鍵之处是有专业的人员来把关印刷与工艺这些程序。最后一本赏心悦目的菜谱就能到您的手中。您们生意好了,我们也开心了。做好菜谱...