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夫妻街边摆摊卖“特色小吃”,25元1份,每天卖完80份收摊,客人:就好这口 随着城市的发展和人们生活水平的提高,大多数人在吃方面似乎越来越倾向于各种地方特色的美食,所以一些风味小吃也如雨后春笋般出现在各个城市的街头。尤其是一些比较有名的小吃,像新疆的羊肉串,湖南长沙的臭豆腐等等,不仅当地有,全国主要城市几乎也...
咸菜炒肉末:咸菜洗净切成粒备用,锅内放入适量的食油,开中火。锅热倒入肉末翻炒。肉末变白加入咸菜继续翻炒。加入适量的黄酒继续炒,咸菜炒熟加入适量的味精拌匀即可。咸菜炒肉末可以用来拌白粥、汤面的,非常美味。 魔鬼土豆沙拉:土豆去皮和玉米放蒸锅里蒸熟,蒸熟后压成泥状,猪肉肠、黄瓜切丁。玉米剥出玉米粒,猪肉肠...
炒胡萝卜:猪肉切小片,胡萝卜切片备用。锅中倒入油,油量要比平时炒菜一些,最好是下胡萝卜的时候油可以稍稍盖一点胡萝卜,待油6分热放几颗花椒,8分热时下肉炒,再放点豆瓣酱一同炒,炒至肉都8层熟。下胡萝卜片,翻炒几下让油把胡萝卜片慢慢煎熟,中间要翻炒几下避免粘锅,开中火。待胡萝卜软了就好了,放入...