1. 将香气提取物的原液进行GC-O,之后进行系列稀释,并利用GC-O对稀释液进行分析和嗅闻,直到某个稀释倍数时闻不到某个气味为止。 2. 该稀释倍数即为该香气成分的稀释因子(Flavor Dilution Factor, FD) 。 3. FD值越大 ,表明该香气成分越重要 。 and 其它如下 基于GC-O的鉴定方法 【1】Pino J A, Queris...
由于8种中草药煎煮时可能发生了成分间的化学相互作用,因此在LRDBD中检出23种新成分。此外,LRDBD与8个单味药之间有39个化合物差异。 2)从大鼠血浆中鉴定出LRDBD的29种血吸收原型成分和35种代谢物。其中有15个原型成分来自鹿茸,在给药血浆中所占比例...
质谱成像结合代谢组学揭示不同蒸煮时间点生、炮制附子化学成分的动态变化 研究背景 1)附子:毛茛科乌头的侧根,主要种植于中国四川江油和布拖,数千年来一直是传统中药(TCM)中不可或缺的草药。江油附子和布拖附子不仅是著名的药材,也是四川...
在进行中药或复方有效成分鉴定时,我们先通过L C -MS /MS质谱技术,分别鉴定中药原药和用药小鼠血清(尿液或组织)中的小分子图谱,并与小分子标准品数据库进行比对分析,初步鉴定原药和生物样品中含有的小分子组分。所有样品均采用正、负离子模式进行扫描。鉴定出的小分子及其代谢产物,再由质谱化学专家对谱图进行加合离子...
本期我们一起来看一下对于中药成分鉴定研究中的第二个部分:对中药材和饮片中的成分鉴定如何进行研究? 不同于中药植物,药材和饮片中的成分差异主要来源于产地加工和炮制这些产生酶促或非酶促反应带来的结构变化或者含量变化。炮制是中药处理成药材/饮片中非常重要的一环,其对于药材药性、药用价值具有重要作用。
1)采用代谢组学技术对五味子-菖蒲酒精提取物样品进行了检测。五味子共有47个化合物,菖蒲共含有48种化合物。在这些化合物中,给药后在正常大鼠血浆中鉴定出五味子中的20个原型成分和菖蒲中的16个原型成分。 2)血浆代谢组差异代谢物的富集途径主要包括鞘脂代谢、多巴胺降解和花生四烯酸代谢。与网络药理学相互确认的通路...
以下是中药化学成分鉴定的一般步骤: 1.样品制备: o从中药材中提取目标化合物。这可以通过水提取、醇提取、溶剂抽提等方法来实现。 2.分离与纯化: o使用色谱技术分离样品中的化学成分。常见的技术包括薄层色谱、柱层析、高效液相色谱(HPLC)等。 o分离后的目标化合物可以通过进一步的溶剂结晶、固相萃取等方法进行纯化...
### 二、产品化学成分鉴定的技术方法### 2.1 光谱分析技术光谱分析是化学成分鉴定中最为常用的技术之一。它利用物质与电磁辐射的相互作用，通过测量物质吸收、发射或散射光的波长和强度，推断出物质的成分和结构。例如，红外光谱法广泛应用于有机物的结构鉴定，而紫外-可见分光光度法则常用于无机物及部分有机物的...
营养成分是指食物中能够供给人体所需能量和维持生命活动的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水等。这些营养素在人体内有着各自的功能和作用,如蛋白质是身体的建筑材料,脂肪是能量的主要来源,维生素和矿物质则参与许多生理反应。 营养成分的鉴定通常需要通过实验室的方法进行。首先,需要将食物样品...
1、对材料成分进行分析,确定各组分元素含量。 2、对产品成分进行分离、鉴定,提高自身产品质量。 3、用于未知产品的成分鉴定,提高研制成功几率。 4、用于文物鉴定,提高文物鉴定的科学性、准确性。 5、了解未知材料成分成分、消除隐患。 6、分析产品组分、为还原配方提供依据。