1 火鸡化冻（15小时）时间再长点会更好，化的更透彻。再用开水汆一下火鸡，目的是让皮紧一下。给火鸡全身擦干，用洋葱芯涂抹火鸡全身，三到五遍。2 腌制火鸡（内脏也一起腌，放一旁即可）：用盐，现研磨的黑胡椒粒和盐，反反复复里里外外的腌制。盐和黑胡椒腌两个小时以后抹黄油，100g黄油隔水加热融化。...
火鸡 感恩节必备的做法 步骤1 火鸡一只,如果冻的,记得早几天解冻,操作前放室温 步骤2 洗净,把肥的,毛的都处理干净 步骤3 切辅料 步骤4 半个柠檬汁加盐到火鸡肚子里均匀摸一下 步骤5 香芹和蔬菜塞满火鸡肚子 步骤6 用盐和色拉油揉在火鸡表面,在抹上麝香草和迷迭香。绑好火鸡,入烤箱 步骤7 根据大小,每磅15...
每年,总统都会“赦免”一只感恩节火鸡——实际上是两只,因为有一只是备用的,以防另一只在仪式上不听话。这两只没被放进烤箱的火鸡,会在儿童宠物园度过它们的余生。 pardon[ˈpɑːdn]vt赦免 backup[ˈbækʌp]n[C]备用品 in case以防万一 misbehave[ˌmɪsb...
1 把火鸡的血水冲干净，把脖子旁边多余的鸡皮剪掉。用厨房用纸把鸡拍干，不要来回擦。2 每磅鸡用1/2茶勺盐抹匀，里里外外都要抹到，然后放冰箱冷藏一夜，不用加保鲜膜。3 鸡脖子，内脏取出倒入锅里 4 西芹，洋葱，胡萝卜切块，加适量黑胡椒，加水煮到只剩一碗的量。5 从前到后慢慢用手把皮和肉分开，...
在美国，每年11月的第四个星期四是传统节日感恩节，烤火鸡是感恩节的传统主菜。这是11月18日在美国汉普顿一家农场拍摄的屠宰好的火鸡。新华社/法新 11月18日，工人在美国汉普顿一家农场屠宰火鸡。新华社/法新 11月18日，工人在美国汉普顿一家农场屠宰火鸡。新华社/法新 11月18日，工人在美国汉普顿一家农场屠宰...
感恩节火鸡的做法步骤 步骤1 把橘子,柠檬和苹果洗净,切块。香料冲洗一下。找一个小锅,烧开水,把所有腌料煮沸,煮出香味。(煮之前把橘子和柠檬挤出汁到锅里,再加入一起煮。)放凉/或加冰水兑凉。 步骤2 把火鸡放到足够大的容器里。盆锅桶都可以,但是要能放到冰箱里。然后把腌料浇到火鸡上,可以再加一些水,尽...
今天，美国迎来一年中最重要的节日之一——感恩节，感恩上天赐予食物，感恩亲朋好友的照顾，或者感恩合作伙伴等等。当然，感恩节的重头戏还是火鸡。火鸡之于美国人感恩节的地位，好比饺子之于中国人的春节，没有火鸡的感恩节，绝不是完整的!由于传说养火鸡可消除火灾，所以俗称“火鸡”。为什么要在感恩节吃火鸡呢?不一定是...
感恩节火鸡的做法步骤 步骤1 火鸡完全解冻后在火鸡身上涂抹海盐和黑胡椒,胡椒现磨的最好,然而我懒,就用了现成的。每个部位都涂好后开始戴手套给火鸡深情按摩,上上下下里里外外。按摩完后让他研制一段时间。每3-4小时涂一次盐和黑胡椒并按摩。两次后烧一壶开水,把火鸡里里外外烫一遍,主要目的是为了让皮紧缩不...
1 火鸡放清水中浸泡半天，化冻以及去血水 2 用大量的粗盐给火鸡做马杀鸡，里里外外都要涂上，手感像摸沙子一样。不要怕盐多了，很难入味越多越好 3 然后里里外外黑胡椒马杀鸡，多按摩一会 4 准备一瓶红酒，保鲜膜包起来然后立着，总来固定火鸡 5 把火鸡插在红酒瓶上(没错爆🌼)，翅膀和腿都尽量分开，这...