步骤1 火鸡一只,如果冻的,记得早几天解冻,操作前放室温 步骤2 洗净,把肥的,毛的都处理干净 步骤3 切辅料 步骤4 半个柠檬汁加盐到火鸡肚子里均匀摸一下 步骤5 香芹和蔬菜塞满火鸡肚子 步骤6 用盐和色拉油揉在火鸡表面,在抹上麝香草和迷迭香。绑好火鸡,入烤箱 步骤7 根据大小,每磅15分钟,先400 F'再调375...
1 火鸡化冻（15小时）时间再长点会更好，化的更透彻。再用开水汆一下火鸡，目的是让皮紧一下。给火鸡全身擦干，用洋葱芯涂抹火鸡全身，三到五遍。2 腌制火鸡（内脏也一起腌，放一旁即可）：用盐，现研磨的黑胡椒粒和盐，反反复复里里外外的腌制。盐和黑胡椒腌两个小时以后抹黄油，100g黄油隔水加热融化。...
感恩节是西方国家的传统节日,届时放假三天,合家团聚。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。1920年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视...
需要明确的是，最初感恩节并没有吃火鸡。1621年的第一个感恩节时，万帕诺亚格部落带来了鹿，新移民自己则准备了野禽，历史学家认为应该不是火鸡，而是野鸭或野鹅。美国的开国元勋本杰明·富兰克林就很喜欢火鸡，他称火鸡是“受人尊敬的鸟”和“真正的美洲原住民”。一直到几百年后，亚伯拉罕·林肯的感恩节宴会上出现...
火鸡性情温顺,行动迟缓,加上肉质鲜嫩,富含蛋白质,因此成为美洲原住民非常好的家禽,为原住民补充蛋白质,因此也得到了广泛的养殖,而火鸡成为感恩节标志性的食物要从感恩节的起源开始说起。 1620年,有一批清教徒,大概有102人,受到了当时伦敦公司的蛊惑,也是为了子孙后代找一片净土,于是他们决定移民美洲,建立清教徒的...
感恩节烤火鸡的做法步骤 步骤1 火鸡在冷藏格解冻3-4日(5磅/日)。烤前一天拿出来洗净擦干。表面和肚子均匀抹上盐和黑胡椒粉。 步骤2 调配黄油:黄油解冻,水浴软化,加入橄榄油,少量盐,黑胡椒粉,百里香(切碎一汤匙),迷迭香(切碎一汤匙),香菜,半头蒜,柠檬皮,柠檬汁。搅拌均匀。
每年,总统都会“赦免”一只感恩节火鸡——实际上是两只,因为有一只是备用的,以防另一只在仪式上不听话。这两只没被放进烤箱的火鸡,会在儿童宠物园度过它们的余生。 pardon[ˈpɑːdn]vt赦免 backup[ˈbækʌp]n[C]备用品 in case以防万一 ...
感恩节火鸡的做法步骤 步骤1 把橘子,柠檬和苹果洗净,切块。香料冲洗一下。找一个小锅,烧开水,把所有腌料煮沸,煮出香味。(煮之前把橘子和柠檬挤出汁到锅里,再加入一起煮。)放凉/或加冰水兑凉。 步骤2 把火鸡放到足够大的容器里。盆锅桶都可以,但是要能放到冰箱里。然后把腌料浇到火鸡上,可以再加一些水,尽...
此外,还有一个传说,当时一位名叫萨拉·约瑟夫的妇女,为了感谢上帝的恩赐,将一只火鸡献给了教会。从此,火鸡便成为了感恩节的象征。 火鸡为何成为感恩节的传统食物,还有以下几种说法: 火鸡体型较大,足以满足一大家人的需求。在感恩节这个家庭团聚的日子里,火鸡成为了共餐的首选...