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意大利香肠术（Salami technique）是犯罪学上的一个概念，指采用零零星星、不断偷取、由少积多的方式进行窃取的行为。它采用不易觉察的手段，使对方作出一连串的细小让步，以达到某种犯罪目的。这种截留一般是通过计算机程序控制自动进行的。定义 Salami是指意大利式香肠。意大利香肠术就如同通常被切成许多薄片的意大利香肠...
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🌉意大利香肠的种类 意大利香肠的种类丰富多样,每种都有其独特的风味和制作方法。经典的Salami是最受欢迎的,通常由猪肉和香料混合后风干而成。Mortadella是一种来自博洛尼亚的大型猪肉香肠,以碎肉、胡椒和大肚子而闻名。Cotechino是另一种传统的新年香肠,通常由猪肉和香料制成,搭配面豆或蔬菜一起烹饪。
意大利香肠披萨是一道简单的家常比萨，主料是低筋面粉75g 、 高筋面粉75g、意大利香肠25片、口蘑7个。食材明细 主料： 低筋面粉75g 高筋面粉75g 配料： 意大利香肠25片 口蘑7个 辅料： 披萨酱20-30g 盐适量 马苏里拉奶酪30g 胡椒适量 欧芹（可选）1-2g 酵母1.5g 糖3g 制作步骤 1.先将高筋面粉与低筋面粉，...
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圣女果(一切四) 4个 意大利香肠(切粗丝) 50g 蟹味菇(去根切段) 50g 黑胡椒粉 1/4茶匙 芝士粉 1撮 意大利香肠沙拉:沙拉:苹果(切薄片) 30g 芝麻菜 100g 核桃仁(烘烤) 50g 帕玛火腿片 2片 意大利香肠(切片) 100g 芝士粉 1撮 沙拉汁:橄榄油 3汤匙 蜂蜜 1汤匙 意大利黑醋 1汤匙 黑胡椒粉...
欧洲地标美食:意大利莫特台拉香肠 八鲜过海爱生鲜发布于:安徽省2025.01.17 21:40 +1 首赞 在意大利的博洛尼亚,你可以找到一种外形辨识度很高的巨型香肠,叫做莫特台拉香肠或#意大利博洛尼亚香肠。这种意大利地标香肠体积巨大,色泽粉嫩诱人,通常切成薄片后食用,是制作意式三明治的最佳搭档。#欧洲地标产品 #海桥进口生鲜...