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1、取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用 2、蕃茄用热水汆烫一下,去皮,切丁备用 3、取一平底锅,加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜,加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟,再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下 4、续放入作法1的面于锅中拌炒,最后加入盐、胡椒调味即可装盘...
做法:将番茄洗净切碎,把洋葱洗净切碎,大蒜去皮切碎。烧一锅水煮沸,放入意大利面煮熟后捞出。炒锅内注入橄榄油烧热,放入洋葱碎、大蒜碎爆香,加入番茄碎、番茄酱炒匀,撒盐调味。把超好的番茄酱盛在意大利面上即可。 【奶油蘑菇意大利面】食材:螺旋面200克、蘑菇、香菇、口蘑、洋葱、芝士粉、淡奶油、盐适量。 做法...
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正宗意大利面的做法,正宗意大利面怎么做请看步骤:1.首先把西红柿用热水烫一下,然后切成小块,备用,然后把洋葱切末,锅里放油将洋葱炒出香味,放入西红柿,切忌要小火炖,不要放水!几分钟后就会酱啦2.西红柿酱做好后,开始做肉酱,平底锅里放适当的油,用蒜末和洋葱爆锅
家常意大利面的详细做法步骤:1、备料:意大利面[面条] 2、备料:其他食材 3、切丁备用 4、先将面煮熟捞出备用,用少许盐和海鲜酱腌制!