皮埃蒙特(PIENMONT)在意大利语中是“山脚”之意,表示这里北有阿尔卑斯山为屏障,以抵挡冬日的北风,是意大利最好的红酒产区。其特色是采用单一品种葡萄酿酒,类似法国的勃艮第。葡萄主要有三种:一为巴贝拉(Barbera),多用来酿酸度较高的日常餐酒;一为杜赛托(Dolcetto),主要酿单宁低、口感柔和的红餐酒,类似...
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《意大利红》是连载于百度小说的一部青春成长类网络小说,作者是梅林Lynn。作品简介 一群意大利女人从西方到东方的追逐和恋爱故事。故事的场景在后面会慢慢移到中国的北上广等大城市,展现在西方女人眼中的中国婚恋观,也希望能让中国人更容易理解西方的爱情形态。目录 开始失忆 初见大卫德 婚姻 乔利娅的灵魂去了哪里 ...
巴贝拉葡萄主要在皮埃蒙特产区大量种植,是意大利的第三大红葡萄品种,仅次于桑娇维塞和蒙特布查诺,酿成的葡萄酒呈现深浓色泽,风格清新柔和,散发着宜人的樱桃果香,是意大利北部地区的“平民宠儿”,适合年轻时饮用,价格不高,一般不宜陈年,带有天然的高酸度和低单宁,酒体偏轻,是高脂肪肉类食品的首选搭档(高酸度平衡肉类中...
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