将包好的油酥角放入五成热的花生油中,小火慢炸。注意用筷子搅动,使其充分受热,浮起来即熟,炸至金黄色即可捞出享用。🎉 炸油酥角是一件令人开心的事情,只需简单几步,就能制作出传统的小零食。一口一个,酥脆可口,绝对是节日期间的美味享受!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 林林yuckyHAYASI 2024-12-12 内地...
油酥炸的原料主要是面粉、花生、花生油、白糖、蒜泥、黑芝麻；制作过程(3张)1.制作花生馅：炒花生时，不下油、盐，直接爆炒。然后捣碎，加入红糖、白糖、蒜泥，味道更香；2.和面：一斤面粉配三两油，加入适量水，揉搓成条，切成块，用擀面杖或啤酒瓶压扁，加花生馅；3.油炸：下锅油炸，呈金黄色即可...
【家的味道——油酥炸】油酥炸,是惠安、泉港等地的传统特色小吃。金黄色外皮内,包裹着拌有白糖、蒜泥、葱头的花生粉末。外观形似月牙、炸熟后就像亮闪的金元宝。逢年过节,每家都会做的,它既可以填饱肚子,也可以当点心解馋,还是下酒的好佐料,因此深受当地人喜爱。@小小柒想环游世界#泉州美食# ...
#挑灯找夜宵#油酥炸是泉州市区、惠安、泉港、南安等地有名的小吃。在市区,它叫“炸锢”;在惠安,它也叫油酥炸、油酥饼;在泉港,它又有好听的名字——口酥。香脆可口的油酥炸呈月牙状,刚起锅时金黄诱人,咬下后酥脆的表皮混着香甜的花生馅,令人回味无穷。 ...
商品名称:红允福建闽南特产惠安特产口酥油酥饼 1盒约 450g 商品编号:10105199119173 店铺: 恒海方便食品专营店 货号:414172730478 国产/进口:国产 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买! 注:因厂家会在...
“炸蔻”是泉州市(特别是惠安、泉港、南安等地)有名的小吃。特别是在泉港、惠安、南安等地,更是家家皆有。 “炸蔻”是闽南语的发音(闽南语发音:jin ko);在泉州每个地方也有自己另外的叫法,如在惠安也被叫作“油酥炸”,而在泉港很多地方也被称作“口酥”。 “炸蔻”的主要材料有:面粉、自制花生粉或芝麻粉、...
油酥炸是泉州市区、惠安、泉港、南安等地有名的小吃。在市区,它叫"炸锢"(闽南语发音:zhako);在惠安,它也叫油酥饼;在泉港,它又有好听的名字--口酥。 油酥炸的原料主要是面粉、花生、花生油、白糖、蒜泥、黑芝麻。 1、制作花生馅:炒花生时,不下油、盐,直接爆炒。然后捣碎,加入红糖、白糖、蒜泥,味道更香。
闽南老式传统手工制作“口酥”,也叫“角酥”“油酥饼”“炸粿”,千层酥皮馅料足,口口酥脆香甜,满满的古早味#口酥 #酥角 #闽南特产 #古早味 #惠安美食 - 闽酥香古早味食品厂于20231013发布在抖音,已经收获了4.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
#惠安传统小吃#小时候,过年过节才有做油酥饼;现在是想吃随时都可以[哈哈][哈哈][哈哈](皮:面粉+猪油;陷:花生炒熟碾碎+白糖)@醉美净峰 @惠安小鱼社区 http://t.cn/z8cGj16