第1步、准备好面和调料 第2步、把面块擀成面片撒入调料一层五香粉一层红糖 第3步、然后从上面往下卷起来 第4步、然后做成小饼,撒上芝麻 第5步、入电饼铛烙至两面金黄 第6步、装盘 第7步、再来一张 来自 美食天下 小帅厨娘 的作品。
14.锅中刷一层油,放入饼坯,以小火慢慢烙。 15.烙至一面金黄,翻面,将另一面也烙至变色即可。
制作怪味料:将芝麻酱用食用油泻开,再加入适量盐、白糖、花椒粉和熟芝麻,搅拌均匀。 制作:将面团擀成薄片,抹上调好的馅料,卷起成型。 做剂子:将卷好的面饼分成大小相同的剂子,用擀面杖擀开。 烙制:电饼铛预热,倒入一点底油,抹开;将成型后的面饼放入饼铛开始烙制,两面呈金黄色,微微鼓起后即可出锅。 小贴士 ...
家常葱油怪味饼 食材 面粉 适量 盐 适量 南德 少许 香油 适量 白砂糖 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 一个大碗中加入适量的面粉、盐、白砂糖、适量的清水搅拌成面絮后揉成光滑的面团,面团揉好后盖上保鲜膜醒面15分钟左右。取一个小碗,里面加入一勺盐、南德、香油搅拌均匀,调成调味油。香葱洗净后切成葱花。2 ...
上饼档之前一定要用掌心把剂子按扁,不用擀面杖擀。 步骤22 电饼档刷层油均匀的放好面饼。 步骤23 煎至两面金黄鼓起来 步骤24 酥酥脆脆香香的饼出炉喽! 东北怪味香酥饼的小贴士 注意细节,油酥可以多放一些粘稠一点儿,我弄的有点儿太稀了。饼的层次有点儿差。还有就是包的时候下一定要包均匀了,包住了,因为...
🎉 最近在南阳发现了一家超有人气的怪味饼店,人气爆棚,排队长龙!👀 原来是怪味饼叔叔的店,他的饼我可是从小吃到大的,特别钟情于那刷得香喷喷的酱料,搭配饼简直是绝配!😋 特别推荐他们家的巨无霸怪味饼,简直是个小型的饭团,超满足!🏠 叔叔说,他们家以前在中餐厅一楼,现在又回到了以前的老位置——十二里...
鲜肉怪味烧饼的做法步骤 步骤1 面团除油之外揉成团,偏软不沾手(不能稀),加入植物油揉匀,加保鲜膜发酵至2倍大(没两倍那么大也没关系,但一定要发起来,这样面团才会外脆内软,香得一匹)。 步骤2 面团发酵的时间,将猪肉剁碎,加入适量五香粉、生抽、耗油、盐、辣椒油(或辣椒面)调匀,盖上保湿。
哇塞,朋友们!你们知道吗?最近我发现了一个超级棒的美食宝藏——怪味U型饼!😋首先,它的价格超级亲民,味道却一点也不打折扣。每次看到那金灿灿的饼,我都忍不住想立刻咬一口。而且,里面的馅料超级足,简直是满满的幸福感!💯店铺的环境也很干净,看着那些忙碌的厨师们,心里就觉得很放心。每次去排队,都能看到外卖小...
第一次做这种怪味饼没想到很好吃哦, 五香粉和红糖结合,真是不错的搭配,不信你也试试吧! 怪味五香红糖饼的做法步骤 1.准备好面和调料 2.把面块擀成面片撒入调料一层五香粉一层红糖 3.然后从上面往下卷起来 4.然后做成小饼,撒上芝麻 5.入电饼铛烙至两面金黄 ...