1 葱姜，洗净改刀。2 猪肚解冻后，在清水中先漂洗一次。3 盆中无水，放入猪肚，洒入3勺盐，充分搓洗揉捏，漂净。4 倒入适量面粉，内外都揉捏到位了，挤出污物，用水漂净。5 以上步骤，如此重复3次，直至将污物全部洗净，最后用清水彻底漂洗干净。6 将洗净的猪肚切成小段。7 锅中水烧开，放入猪肚，飞水，完...
1 新鲜猪肚洗净，加入食盐搓揉，再加入适量的淀粉或面粉搓揉，此步骤很关键，可祛除猪肚的腥味。然后再用清水洗净，猪肚焯水，变硬后捞起，再用清水洗一遍，切成条形。2 于电炖锅中放入洗好的莲子、枸杞、生姜、红枣等，放入猪肚，加入料酒。3 加入清水，水漫过猪肚为宜，小火焖煮两小时。临出锅前加入少许盐。
炖猪肚时,怎样做最好吃?一次教你3种做法,香软脆嫩又美味 2019-06-28 01:34 不管腌什么萝卜,都不要直接腌!加上这一步,脆爽可口又下饭 2019-06-27 01:14 俗话说“喝酒三不做,酒后三不宜”到底是什么意思? 2019-06-26 01:09 腌辣椒时,到底用生水还是熟水?许多人用错水,难怪长霉还不入味 2019-06-...
1 首先我们要把猪肚准备好，这样才方便进行下一步的操作。2 猪肚准备好后要先把猪肚用清水清洗干净。3 接着把猪肚的里层也翻出来清洗一下装入一个容器中备用。方法/步骤2 1 然后在锅中加入适量的水把猪肚进行焯水。2 接下来猪肚煮熟后用容器打捞起来沥干后装入一个盆中备用。3 接下来把猪肚放在菜板上切成块状...
1 新鲜猪肚，买回来，洗干净，然后用盐搓一遍，洗净，用醋搓一遍，洗净，用淀粉搓一遍，洗净，之后，在锅里煮两三分钟捞出；2 猪肚切条；3 鸡肉切块，放入热水，煮两三分钟；4 清水，放入猪肚，姜片，白胡椒粒。炖1-2小时，把猪肚炖到能咬动，也可以用高压锅压。高压锅5-7分钟就可以；5 把煮好的猪肚和...
猪肚汤怎样做出来不腥汤味清甜,配上小蒜和鸡肉既养生又美味 #肚条炖鸡 #小蒜 - 丹丹🍓宠你于20220810发布在抖音,已经收获了8609个喜欢,来抖音,记录美好生活!
如果你希望煮好的猪肚更加适口,颜色更白且看起来丰厚饱满,就接着用如下两种方法继续处理(任选一种就行了)。 1、将煮好的猪肚放入足量的冷水中,浸泡2到3小时,让猪肚充分吸收水分而胀大即可。 2、煮好的猪肚切成条,放在蒸碗里,加入炖煮猪肚的原汤,放入烧开的蒸锅里蒸10分钟左右即可。
冬日来一碗荔枝炖猪肚,补气健脾又美味,还有猪肚怎样清洗没异味 #养颜养生 #健脾养胃 #美食vlog #吃出健康 #健脾开胃 #喝出好气色 #补气养血 #食疗 - 77的Sally于20220205发布在抖音,已经收获了0个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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