1 1.材料：板栗。用水洗净板栗下，放在板上，用刀剁个小口子，不要太深；都开口子的板栗放进一个容器中拿去蒸上20-25分钟；2.打开盖子，这时候栗子已经开口了；3.把板栗放入锅里，翻炒几下，盖上锅盖小火焖上四五分钟的样子，栗子被切开的口子会往外翻开，露出金黄色的果肉即可；盛出来，快动手吃吧。注意...
首先，将栗子洗净，并在尾部皮厚处切开。接着，将栗子浸泡在水中约10分钟。然后，将沥干的栗子和盐一同倒入锅中，慢慢翻炒。当盐的颜色变深后，加入一勺白糖，并快速翻炒，确保焦糖不会粘锅底。最后，关火焖一会儿，将栗子沥出。板栗不仅美味，还具备多种健康功效。首先，它能补肾强筋。对于经历腰膝...
炒板栗的步骤如下：准备栗子：将栗子洗净。用刀在栗子尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度超过整个厚皮，以防止栗子在炒制过程中爆炸，同时便于剥开栗子壳。浸泡栗子：将切好的栗子放在水中浸泡10分钟左右，以防止炒制过程中水分流失，导致肉质干硬。炒制准备：铁锅烧干后，将盐和沥干的栗子同时倒入锅...
处理板栗: 用刀在板栗表面划一个小口,深度约为板栗壳厚度的1/2。这一步是为了让板栗在炒制过程中更容易裂开,便于剥皮。 将板栗放入清水中浸泡约10分钟,然后捞出沥干水分。 炒板栗: 烧热锅,加入适量的食用油,油热后放入板栗。 用中火翻炒板栗,使其均匀受热。翻炒过程中,板栗的切口会逐渐裂开。 继续翻炒至...
1 找出干净的铁锅，把盐放入锅中，大火烧热，等到锅热之后将已经洗干净，处理好的板栗放入锅中。2 慢慢的翻炒，要注意翻炒要有频率，随着温度的上升，板栗的外壳会慢慢的涨开甚至脱离，此时我们就要加快翻炒的速度。3 加入适量的白糖，如果你不喜欢吃比较甜的板栗的话，可以少放一点白糖，同样的，喜欢吃甜食的...
板栗直接放锅里去炒,开的是小火,但是炒了一会儿才发现,尽管开的小火板栗的外壳还是烧焦了并且炒了很久还是生的,这下我就想着放点食用油加进去再炒,果然烧焦的情况好多了,但是板栗开始跳起来,是真的跳出锅来的那种,因为板栗自身温度过高,又有包裹着的坚硬外壳,当温度过高的时候壳就会炸裂开来,当然不只是外壳,...
1、栗子洗净后用刀在尾部皮厚处切开；2、放在水里泡10分钟左右；3、将盐和沥干的栗子同时倒入锅中，慢慢翻炒；4、盐的颜色变深后，加入一勺白糖；5、快速翻炒，保证焦糖不粘锅底；6、关火焖一会将栗子沥出。7、板栗的功效：补肾强筋、益气健脾、缓解肉肌疲劳。 板栗的第一个作用是能够补肾强筋...
炒板栗的做法如下：主料：栗子。配料：盐、糖。具体步骤：准备栗子：将栗子洗净，然后用利器把栗子皮割开，深度大概为5毫米，之后放在水里泡10分钟左右。炒盐与栗子：铁锅烧干后，倒入盐，同时倒入已经沥干的栗子。均匀受热：慢慢翻炒使栗子受热均匀，以保证栗子生熟一致。加快翻炒：几分钟后栗子会慢慢...
1 将买回来的板栗先用水洗干净，一些板栗上会有小绒毛。2 用小刀在每一颗板栗的PP上切一个长长的口。工具一定要顺手，不然会切到手或者切坏板栗。3 把板栗晾干，然后准备好炒锅，烧干后放入板栗和盐快速的翻炒，一定不能停哦！你会慢慢发现板栗PP上的那个切口在不断的变大 4 在炒了大约15分钟之后，板栗...