1.海鲜味凉粉拌料：将熟虾仁、蟹棒、鱿鱼丝等海鲜类食材加入凉粉拌料中，增加海鲜的鲜味。2.炸鸡块凉粉拌料：在凉粉拌料中加入炸鸡块，让凉粉拌料更加丰富和有嚼劲。3.涼瓜凉粉拌料：将凉瓜切丝或切片加入凉粉拌料中，增加清爽口感和嫩滑口感。4.豆腐凉粉拌料：将切块的豆腐加入凉粉拌料中，豆腐嫩滑口感和凉粉...
材料：凉粉：一块（可以购买市售的凉粉条或凉粉粉丝）。黄瓜：1根，切细丝。胡萝卜：1根，切细丝。辣椒：1根，切碎。青蒜：适量，切段。香菜：适量，切碎。酱料：生抽：2汤匙。醋：1汤匙。蚝油：1/2汤匙。糖：1茶匙。鸡精：少许。食盐：适量。花生酱：1汤匙（可选，增添香味）。步骤：准备凉粉：如果是购买...
4 米凉粉放入盆中，撒上葱花，蒜粒，淋上豆豉油，将所有材料晃动混合均匀，完成。
首先，准备所需的食材：主料为250克凉粉，辅料包括适量的生抽、醋、香菜、胡萝卜、盐、香油、黄瓜和辣椒油。这些食材不仅丰富了凉拌凉粉的口感，还为其增添了独特的风味。接下来，我们开始制作。首先，将凉粉切成条状，这样不仅方便食用，还能更好地吸收调料的味道。接着，将胡萝卜和黄瓜也切成条状，这样...
将凉粉切成小块，蒜切末，所有调料混合，加入蒜末。将调料汁浇在凉粉上，拌一下即可享用。制作过程中的每一步都需要精心操作，才能保证凉粉的口感和风味。在享受美食的同时，我们也可以欣赏到这道菜的美丽外观。翡翠凉粉色泽翠绿，口感滑嫩，是一道不可多得的美味佳肴。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道...
拌凉粉家常做法步骤 1.主辅料: 绿豆淀粉、纯净水。 2.绿豆淀粉中先加200ml水,搅拌均匀。 3.把剩余的水倒入锅中烧开。 4.水开后,倒入搅拌均匀的淀粉汁。 5.快速搅拌,小火熬制。 6.熬制到晶莹剔透的效果,就熟了。 7.倒入盆中冷却。 8.完全冷却后,切条装盘。 9.撒上蒜末。 10.加入生抽、香醋。 11...
1.炒锅放油,放入猪五花肉(绞碎)拌炒约3分钟后盛起;香干切成丝备用;葱、蒜、榨菜均切末。 2.凉粉切宽丝,淋上炒好的五花绞肉和拌匀的调味料(色拉油、豆瓣辣酱、酱油、白糖、榨菜末、大葱、大蒜、辣椒油),食前全部拌匀即可。 3.亦可将凉粉放在汤料中做成汤点来吃,十分可口。
陕北特有泽蒙花,凉菜酸汤必备调料,春姐炝酸汤,配凉粉香味四溢 丹霞春姐 6093 38 谷子地拔野菜,春姐做农家饭蒲公英拌土豆泥,清爽美味,你吃过吗 丹霞春姐 5038 22 春姐做荞面饸饹,配上猪肉臊子,磊哥3口一碗,3碗不放手,看饿了 丹霞春姐 5506 74 地里现挖黄萝卜,拌上肉馅和妈妈包成饺子,传统老味道,越嚼越...
步骤 1.材料准备好。2.胡萝卜擦丝。3.黄瓜擦丝。4.凉粉切丝。5.倒入醋。6.倒入生抽。7.放入盐。8.倒入香油。9.倒入一勺辣椒油。10.搅拌均匀。小贴士 1、凉粉是买的现成的，如果想自做，可以用1：5的绿豆淀粉或者豌豆淀粉：水，熬成粘稠的糊，凉凉后切块。2、辣椒油自制更健康。3、放入香菜...