1 首先准备一个玻璃瓶,用开水煮沸消毒,然后把水分空干。将黄桃洗净去皮,然后切块(可根据喜好选择大小)备用。2 将盐倒入器皿中加水,再将事先切好的黄桃倒入器皿中浸泡5分钟。3 将浸泡后的黄桃水倒出,把黄桃倒入锅中,加入冰糖(如果没有冰糖可以用白砂糖代替,可根据个人口味增加多少)和水(要高于黄桃的水...
2 准备好两个桔子。桔子用到的是小橘子,这种小橘子有个名称叫沙糖桔,非常的甜,里面酸味非常少,很适合做罐头使用。3 准备好红枣。红枣需要的量不是很多,六个就够了,红枣在这里起到调节整个罐头味道的作用。4 准备好百合。需要注意的是,百合在使用之前需要用水浸泡一夜,这样煮的时候才比较容易煮软烂。5 准...
【五香酥鲫鱼罐头】所需材料:鲫鱼3斤、油盐适量、葱2段、姜3片、大蒜2瓣、花椒20几粒、大料2个、香叶3-4片、桂皮1段、干辣椒3个、番茄酱120克、五香粉2茶匙、白糖2汤匙、生抽3汤匙、料酒2汤匙、做法步骤:1.把鲫鱼收拾干净,尤其腹内的黑膜去除干净,鱼腹内的黑膜,腥味比较重,把鲫鱼洗净,捞出沥净水分...
1. 准备材料:选择新鲜、无病虫害的食材,如水果、蔬菜或肉类。根据需要,将食材清洗干净,去皮去核,切成适当大小的块或片。 2. 罐头准备:选择适合的玻璃瓶或金属罐,确保容器干净无破损。容器在使用前需进行消毒,可以煮沸或使用消毒液。 3. 食材预处理:根据食材特性进行预煮或腌制。例如,水果可以糖渍,蔬菜可以盐腌,...
杀菌:将封好的罐头放入大锅中,加水没过罐头,大火煮沸后转小火继续煮10-20分钟进行杀菌。冷却:关闭火源,让罐头在锅中自然冷却至室温,这样可以防止罐头突然遇冷而破裂。储存:将冷却后的罐头存放在阴凉干燥处,避免阳光直射。一般来说,椰果罐头在室温下可以保存数月,但为了更好的保存效果,建议放在...
1 先准备一些青桃,做罐头必须用青桃,这样蒸的时候才会恰到好处,如果是熟透了的桃子,加热是会变得很软,要做出来的罐头口感不好。2 把桃子去皮,掰开,洗干净待装瓶。3 把家里攒下来的罐头瓶洗干净,最好加热消毒,或在阳光下暴晒一段时间。4 把桃装进罐头瓶里,加白糖,加水,直到满瓶。5 把罐头瓶...
方法/步骤 1 将桃子洗净;2 将桃子削皮;3 将桃子切成块;4 将桃子块放入不锈钢锅或砂锅中(不能用铁锅会变色),加适量水(没过桃子就行);5 点火,锅开改小火,加冰糖适量(注意容易溢出),煮20分钟左右,放枸杞适量,关火;6 盛入玻璃器皿中,一定要凉了再吃(热吃带点酸味),放入冰箱冷藏口感更好...
桔子罐头制作方法 材料准备: 新鲜桔子若干(根据需求决定数量) 冰糖适量(根据个人口味调整) 清水适量 密封玻璃罐(确保干净无油) 制作步骤: 桔子处理: 将桔子剥去外皮,注意尽量去除白色的内膜和籽,以减少苦涩味。 将桔子瓣轻轻分开,备用。 煮糖水: 在锅中加入适量的清水,放入冰糖,用中火加热至冰糖完全溶解,形成糖水...
罐头瓶,若干。步骤:准备材料:首先将所需的水果洗净,去皮去核,切成适当大小的块状。同时,将白芝麻炒香备用。熬制糖水:在锅中加入适量的水和糖,用中小火慢慢熬制,直至糖完全溶解。在此过程中,可以加入少量柠檬酸或新鲜柠檬汁,以增加罐头的口感和保鲜效果。煮水果:将切好的水果块放入糖水中,...
1 将黄桃洗净,罐头瓶子消毒备用(黄桃要选硬的)2 用小刀顺着黄桃边缝划一圈,要划透哦,刀头顺着核桃走,双手握着桃子的两侧扭转几下,桃子就被分开啦,黄桃果肉都是可以离核的,用小刀将桃核从另一半桃子撬出 3 用削皮器削掉桃皮 4 削好的黄桃放在淡盐水里防止变色 5 将黄桃切成适中大小,根据个人喜好。...