步骤十：没有往些年家乡那种搥窝，我用了个笨方法，就用蒸糯米饭的纱布，包住主饭，然后用擀面杖使劲捣。步骤十一：直到糯米饭被捣得烂烂地成泥状了，就可以做糍粑团啦。步骤十二：手上沾点水，揪一块糯米泥，用手和成糍粑团。步骤十三：再在外面均匀地裹上一层刚才备好的芝麻粉即可。步骤十四：做好的糍粑...
网络开小差了,请稍后再试 [生财有道]羌族特色小吃洋芋糍粑 油炸 炖酸菜怎样做都好吃 选集 更多 《生财有道》 20250307 水丹青 点奇财 《生财有道》 20250306 丝路织金 窑火生财 《生财有道》 20250305 簸箕藏金 牛杂滚财 《生财有道》 20250304 一坛春酒千家富 高县土锅四方财 ...
首先，选材是制作艾糍粑的关键。选用新鲜的艾叶，其独特的香气和药用价值能为糍粑增添独特的口感。同时，糯米的选择也至关重要，优质的糯米能保证糍粑的粘性和口感。接着，将艾叶洗净、切碎，与糯米粉一起搅拌均匀。这个过程需要耐心和细心，以确保艾叶和糯米粉充分融合，形成独特的绿色面团。然后，将面团分割成小块，...
干糯米粉做成糍粑，需要将糯米粉加水和成面团，再蒸煮、捣烂并塑形。取适量干糯米粉放入盆中，逐渐加入清水，边加水边搅拌，直至糯米粉变成柔软的面团。注意水要分次加入，以免面团过稀。接着，将面团分成若干小块，每块压扁成饼状，放入蒸锅中蒸煮。待糍粑蒸熟后，取出放在案板上，稍微冷却。此时，可以用...
干糯米粉是完全可以用来做糍粑的,以下是用干糯米粉制作糍粑的详细步骤: 准备食材 干糯米粉:200克(可根据需要调整) 温水:适量(用于调和糯米粉,温度建议在25度左右) 糖:适量(可根据个人口味增减) 馅料(可选):如花生碎、芝麻糖、豆沙等 食用油:少许(用于煎制糍粑) 制作步骤 和面:将干糯米粉放入盆中,加入适量的...
带大家看看重庆梁平传统手工打糍粑是怎样做的?祝大家中秋快乐呀!#打糍粑 #纯手工打造 #生活的烟火气息 #农村老物件 #老手艺,于2024年9月15日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
包馅裹椰蓉：在案板上撒点澄面防粘，把糯米团揉光滑，分成小块，包入红薯泥，封口后揉圆按扁，在椰蓉里滚一下防粘。上锅蒸制：把包好的糯米团放入蒸锅，蒸个5分钟就好啦。蒸好后取出来，再趁热滚上一层椰蓉，这样我们的糍粑就做好了！记得哦，蒸的时候在蒸布上刷点油，能防止糍粑粘连。这样...
两个壮汉用杵棍一挑，将大团子从石臼转移到桌子上，妇女们赶紧趁热把它扯下来。从大团子上分出一个个小团子，熟练地按压成饼状，然后用手一甩到旁边铺好的纱布上。等糍粑稍微冷却，就将它们翻面，转移到另一块布上，直到糍粑完全冷却。樟木村的村民们说，这一次他们准备了350斤的糯米用来做糍粑。
干糯米粉做成糍粑的方法如下：准备红薯泥：红薯去皮切薄片，上锅蒸至软烂，用筷子能轻易戳穿。蒸好的红薯捣成泥，加入奶粉搅拌均匀。调制糯米粉面团：小奶锅中加热水，放入白糖和黄油搅拌至融化。将烧开的热水倒入糯米粉中，迅速搅拌均匀，形成糯米面团。包制糍粑：案板上撒上澄面防粘，将糯米面团揉至...