1凉拌藕片:配料:大蒜、酱油、香油、盐等,莲藕切片焯水,热油把红干椒、花椒、芝麻炸香,加莲藕和配料搅拌均匀即可。01:48 来源:爱芝士- 凉拌藕片怎么做 服务升级 2凉拌黄瓜:陈醋、香菜、白芝麻、麻油、蒜蓉等配料;黄瓜去皮,切条拍松切段,放盆中加配料,搅拌即可。 03:12 来源:爱芝士- 凉拌黄瓜怎么做 服务...
分享几种凉拌菜的做法,操作简单,赶紧去试试吧!1凉拌藕片:清淡爽口,营养美味,搭配小米辣,香辣过瘾,开胃又下饭! 02:04 来源:好看视频-凉拌藕片怎样做才清脆入味不发黑?只需掌握这两个诀窍,收藏了 服务升级 2腌黄瓜:清脆爽口,浓浓的黄瓜味,比大鱼大肉都香,好吃到停不下来! 01:48 来源:好看视频-老一辈传下...
一、凉拌白菜丝 凉拌白菜丝这道菜，看似简单，其实也有很多小技巧，如果做不好容易出水难吃，接下来把最正确的做法分享给你。新乡的白菜对半切开顶多给他切成细丝，然后再切点尖椒丝。红尖椒丝，再切上点香菜段，有条件的再撒上一把炸好的花生米，然后给他放上半勺盐，一勺半的糖，一勺鸡精味精，一大勺的陈醋...
1.把莲藕去皮，洗干净后放到锅里，加入足够的水，大火煮开后转小火，煮至莲藕用筷子可以轻松戳穿的程度，煮好的莲藕捞出来，放到凉水里过一下，这样口感会更爽脆。2.把煮好的莲藕切成薄片，厚度根据个人口味来调整，喜欢厚点的就切厚点，喜欢薄点的就切薄点。3.香菜洗干净后切碎，备用。4.取一个小碗，加入...
具体做法：1.先把一个洋葱给它对半切开，再切成细丝，切好之后用手把它抖开，抖成一条一条的细丝，这样就可以了。2.拿出这个拉蒜器，把大蒜放到里面盖上盖子，轻轻拉上几下，我们看一下，已经拉成非常好的蒜末了，颗粒非常均匀。3.准备一个碗，碗中加入一勺生抽，两勺陈醋，然后再加入一勺的小磨香油，...
1凉拌莴笋丝:色香味俱全,看上去是不是非常有食欲,清淡可口,香辣开胃! 02:19 来源:好看视频-凉拌莴笋丝到底要不要焯水,大厨教你正确做法,翠绿爽口,就是脆 服务升级 2麻酱汁拌面筋:色香味俱全,清淡爽口,营养美味,老少皆宜,好吃到停不下来! 01:41 来源:好看视频-夏天到了教你做一道爽口的麻酱汁拌面筋,...
1.准备好所需材料，猪肝做之前要泡水，这样能把猪肝的血水泡出来，还可以去除毒素，把猪肝放在清水中浸泡1-2小时，期间换2-3次水，将猪肝里的血水泡出来，再用清水反复把猪肝冲洗干净。菠菜择洗干净。2.锅内加入水，再加入姜片、花椒、八角、料酒，冷水下入猪肝。3.水开后，撇去浮沫，改小火，煮15分钟左右...
一、经典凉拌黄瓜：传统与美味的结合 所需食材：黄瓜花生米火麻油剁椒醋蚝油生抽盐味精糖 步骤详解：1、准备食材：黄瓜洗净，去皮或不去皮，切成块状。2、炒制花生米：用火麻油小火翻炒花生米至熟透。3、腌制黄瓜：黄瓜块加盐、生抽、糖、醋腌制20分钟。4、调味：加入炒好的花生米、火麻油、剁椒和葱花，搅拌均匀...