第十步:迅速把胚条、葡萄干、白芝麻倒进锅里,不停翻面,让每一根萨其马都能沾到糖浆 步骤11 第十一步:出锅,装在涂了油(高5长28宽23厘米的烤盘)的烤盘里,用手掌把胚条压压紧压实(要趁热,凉了就硬了) 步骤12 第十二步:切成长条或者方块,可以按个人喜好了 步骤13 第十三步:美味的萨其马做好了 步骤14...
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#醉于开拓新天地#不加一滴水的甜蜜萨其马的做法,#醉于开拓新天地#不加一滴水的甜蜜萨其马怎么做请看步骤:1.面粉,奶粉,泡打粉过筛盆里2.加入3个鸡蛋,约150克3.混合成无干粉无颗粒状态4.拿出来拍点玉米淀粉防粘,放案板上静置15分钟...
萨其马的做法,萨其马怎么做请看步骤:1.面粉和无铝泡打粉先混匀,加入鸡蛋2.和成光滑的面团,因为有鸡蛋所以面团会有点粘手,可以准备一点手粉,盖保鲜膜让面团松弛30分钟3.面板上撒少量玉米淀粉,将面团擀成2毫米厚的面皮...
萨其马的做法,萨其马怎么做请看步骤:1.准备两个鸡蛋,放入三克酵母搅拌均匀2.分次加入面粉,搅拌均匀3.揉成一个干一点的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟左右4.醒好的面团擀成一个厚约两毫米的面皮5.擀好的面皮放在砧板上,再在面皮上撒上干面粉防粘...
健康又美味的非油炸沙琪玛,用烤箱也能做出香甜酥脆的口感! #沙琪玛 #沙琪玛怎么做松软又好吃 #萨其马 #过年零食 #简单易学 - 厨房老虎烘焙于20240202发布在抖音,已经收获了35.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
萨其马的做法步骤 1.面粉里加入6个鸡蛋,调匀,揉成面团,装入保鲜膜,静置30分钟。 2.取出面团再次揉至光滑,擀成片。 3.把面片切成手指长的小段,撒上淀粉,防止粘连。 4.锅内入油,烧至6成热,放入小段面条。 5.待所有小段面条炸制结束,捞起入盆。
1)制作萨其马要有松软的口感,所以要加些泡打粉。 2)炸胚条的时候胚条会迅速膨胀,所以尽量切得细一点。 我是新手切得粗细不一样,感觉炸出来粗细也不一样。要 继续练刀工。。。 3)糖浆煮的不够的话,做好的萨其马会很粘手且不易成型, 煮的过了,萨其马太硬不够酥软,一定要把握好火候。
萨其马的做法步骤 点击查看大图 1.鸡蛋液151克 点击查看大图 2.面粉160,泡打粉5克 点击查看大图 3.砂糖160克 点击查看大图 4.加入100克麦芽糖35克水 点击查看大图 5.搅拌 点击查看大图 6.面粉,泡打粉拌匀, 点击查看大图 7.倒入鸡蛋液 点击查看大图 8.拌匀 点击查看大图 9.和面 点击查看大图 10.饧发15分钟 ...
萨其马的做法,萨其马怎么做请看步骤:1.称重材料2.高粉、低粉、泡打粉加入鸡蛋不放水,和成面团3.面团静至半小时4.擀成面片5.切成面条,撒少许玉米淀粉,防止粘连6.锅内放入油,烧至130度左右,筛去多余的玉米淀粉,倒入油锅炸成微黄,面条浮起捞出备用...