【下厨房】自制肉松栏目为您推荐自制肉松的做法大全,自制肉松怎么做好吃,和自制肉松的家常做法,更多自制肉松的做法步骤就来下厨房。
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肉松的做法 步骤1 先止一个成品图哦!(咖喱味) 步骤2 成品图(五香味) 步骤3 准备精瘦肉半斤,姜片、葱、料酒 步骤4 把肉放入锅里煮5一10分钟,然后切成小块。 步骤5 把切成小块的瘦肉放入高压锅内,放少许的盐、料酒、姜片、葱压半小时左右。 步骤6 然后加入咖喱粉、糖、盐、生抽 步骤7 将咖喱粉、糖、盐...
1.煮好的猪肉,记得用擀面杖或刀背,轻轻锤打至出绒,这是后面肉松成功的最关键因素。 2.肉在锅内翻炒时,记得最好用打蛋器哦。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
肉松的做法,肉松怎么做请看步骤:1.选猪后腿或者里脊肉,其实平时做用里脊做得多,口感也好,图片保存的是后腿就用这个吧。2.将肉切大块,如果喜欢长一点的肉松,里脊从中间切成两半就可以,准备需要的调料。如果是给宝贝吃,盐和大料都可以省略...
1.准备好食材。2.猪里脊肉清洗干净,取除筋膜,横切成大块放入锅中,锅中加入适量清水,加1勺料酒,煮开出泡沫后关火,将焯完水的里脊肉捞出。3.放入电压锅中,加入适量水,葱姜料酒1勺,生姜片和香葱段,压……
肉松的做法步骤 1.猪瘦肉切块。 2.凉水下锅,放姜 葱 料酒 盐煮半个小时。 3.这是煮好的肉。 4.把煮好的肉放在保鲜袋里,用擀面棍敲碎。 5.锅里不用放油,把敲碎的肉放在锅里。 6.加白砂糖 和生抽。 7.小火慢慢炒。 8.这是炒好的如图,放在料理机打碎。
【保姆级肉松的做法】1.猪肉买里脊肉和精瘦肉都可以,主要是把筋膜打掉,如果不会打可以让肉铺老板帮忙打一下,切成大约1.5厘米厚,15公分长的肉块,主要是切块的时候要切长丝,肉丝千万不能切断,不然后面就不会出绒了;2.肉要冷水下锅,把葱段和姜片放入锅中一起煮;3.水
【自制肉松】原料：猪里脊肉800g、葱、姜、白酒、生抽酱油、白糖、熟芝麻；制作过程：1、猪里脊肉清洗干净；2、将猪肉上的白色的筋膜剔掉，然后切成小块；3、切点葱段和姜片；放进高压锅里，加上水，盖住肉就可以了，倒点白酒，料酒也可以，我家没有料酒了，我放的白酒；4、高压锅炖12－15分钟。如果不用高压...