适合新手小白的九款家常菜,学会这些菜你就能轻松变身大厨!快来试试吧!🍲 脆皮浇汁豆腐 酱汁:两个生抽、蚝油、淀粉各一勺,老抽半勺加水 油热至7成,豆腐切块搅匀备用 煎至两面金黄,油热爆香蒜末,倒入豆腐,倒入酱汁翻炒均匀即可🍗 口蘑炒鸡翅 鸡翅对半切开,加2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺淀粉、少许胡椒...
1、首先，把油麦菜洗净切段，把大蒜切末备用 2、锅里煮水，水开后加入少量食盐和食用油，把油麦菜倒入，焯至蔬菜变色，即可捞出沥干水分，摆盘备用 3、调酱汁:准备一个空碗，加入少许食盐、鸡精、白糖、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉和半碗清水，一起搅拌均匀备用 4、锅里烧油，倒入蒜末爆香，把酱...
四道快速简便的家常菜 素食人生 2024年10月26日 23:01 福建 请在微信客户端打开菜谱392个内容 菜谱· 目录
🥩糖醋锅包肉:土豆淀粉加清水,里脊肉切片后静置半小时。加调料腌制,倒掉表面的水,肉片均匀裹上淀粉后下锅炸至定型,再复炸一次。倒入肉片,加入调料和配菜,翻炒均匀出锅。这些菜品简单易做,十分钟内就能搞定,非常适合忙碌的上班族和懒人哦!快来试试吧!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 Jessicaviyo的快乐 2025-01...
这样制做的家常菜,香辣爽口真过瘾 1千叶豆腐:最好吃的做法,教你在家、比饭店的还美味、简单易学!02:36 来源:好看视频-千叶豆腐最好吃的做法,教你在家、比饭店的还美味、简单易学 服务升级2芹菜炒腊肠:大厨做的芹菜炒腊肠,简单易学,腊肉又软又香不发硬,真的很好吃 02:10 来源:好看视频-大厨做的芹菜炒腊...
6款简单又美味的家常素菜,10分钟就能搞定,绝对是上班族的福音!拒绝外卖,自己做更健康! 五花肉炒四季豆 五花肉洗净切片,放入锅中爆出油脂。 加入切好的四季豆,翻炒均匀。 放入一勺盐、一勺蚝油,加少许清水,炒几分钟至熟。 最后放少许味精调味即可出锅。 五花肉炒青豆 ...
一、红烧荷包蛋 做法：香葱洗净，切成葱末。碗中放入料酒、盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油、清水搅拌均匀，调好料汁。锅内加油，烧热后转小火，打入鸡蛋，煎到两面金黄盛出。锅内留底油，放入葱炒出香味，再放入荷包蛋，倒入刚调好的料汁，大火煮开。最后转小火焖两三分钟入味，再转大火收汁，撒上葱花出锅，太...
肉末土豆丁是一道色香味俱佳的家常菜。土豆丁富含碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分，肉末则含丰富的蛋白质和矿物质。此外，辣椒和葱姜蒜的加入，不仅提味，还增加了菜品的营养价值。烹制时，可以适量控制油的使用，减少热量的摄入，更加健康。酱焖鸡翅 酱焖鸡翅是一道美味的下饭菜。鸡翅是一种蛋白质丰富的食材...
五花肉处理:小火炒出油脂,放入蒜末爆香,再放入辣椒炒出香味。 调味:加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许盐和白糖,翻炒均匀即可。🍖 干锅肥肠 肥肠处理:加葱姜料酒焯五分钟捞出。 煸炒:油热后倒入肥肠煸出油脂,放入葱姜蒜炒香。 调味:加入一勺豆瓣酱炒出红油,再加一勺生抽、一勺蚝油、少许白糖和鸡精...