🍕 BBQ酱鸡肉披萨:分量十足,味道中规中矩,值得一试。🍺 德式啤酒:来到德式餐厅,当然要尝尝当地的特产啤酒,绝对不虚此行。🍖 德式香肠拼盘:香肠量很足,典型的德式风味,朋友们都赞不绝口,不过本土包子还是更爱自己的腊肠。🍤 鲜虾蔬果沙拉:只吃了两片菜叶,虾仁倒是吃了好几个,因此不做评价。总的来说,...
️1号会员店德式脆皮猪肘700g 整个猪前肘烧烤下酒菜烤箱空气炸锅预制菜 京东 1号会员店德式脆皮猪肘700g整个猪前肘烧烤下酒菜烤箱空气炸锅预制菜 去购买 2、到货体验 这款一号店德式脆皮猪肘的外包装,是一个质地很坚硬的纸盒子,外面有一层塑料膜。 生产日期是去年11月份的,保质期在范围内。 它的保存方式、...
非常德式的一道菜——土豆浓汤的做法 将胡萝卜🥕、葱清洗干净,将芹菜茎球、土豆和洋葱去皮。把所有东西都切丁。 在大锅(深汤锅)中加入少许橄榄油,将洋葱或韭葱煎至半透明。 如果有火腿丁,这时可以加入一起煸炒一会儿。 然后加入混合蔬菜和土豆,倒入至少1.2升水以覆盖所有东西。 加入两片月桂叶和蔬菜浓汤粉,水...
容器一定要消毒,可以用开水煮10分钟,然后吹干放凉再用。菜放进去后不要装得太满,因为发酵前几天会有气泡产生,液面会升高。盖子也不要盖得太紧,或者每天放一下气。 结语🎉 就这样,简单的几步,你就能在家制作出美味的德式酸菜啦!等它发酵完成后,颜色鲜艳、味道酸爽的酸菜就可以直接吃、配面包、配牛肉,甚至可以...
过年宴客菜,脆皮猪肘视频版来啦!酥脆的外皮包裹着软嫩多汁的猪肉,吃起来完全没有肥腻感。配上酸菜或是酸梅酱,好吃到停不下～ - 👉🏻 食材用料:猪肘 2kg | 桂皮 1段 | 八角 3个 | 香叶 5片 | 丁香 5粒 | 肉豆蔻 1个 | 花椒 1勺 | 芫荽籽 1勺 | 葱段 半颗 | 姜片 6片 | 盐 适量 | 啤...
今天就给大家推荐一道简单又美味的德式杂菜炖汤——德式乱炖杂菜汤!这道菜不需要复杂的步骤和精湛的手艺,只要有蔬菜和厚切培根,就能轻松搞定。培根的咸香和蔬菜的清甜完美结合,简直让人欲罢不能! 准备食材 🥕 厚切培根一袋 1个土豆 半根胡萝卜 1/8根白萝卜 半株香芹 半颗洋葱 1/8个包菜 半株葱 3朵西...
天然发酵的德式酸菜|简单到爆!只要包菜+盐🧂的做法步骤 步骤1 紫甘蓝去掉外面几层,切成丝~ 步骤2 加入盐🧂 步骤3 充分仔细揉搓 步骤4 直到变软出水的状态✔ (这一步很重要,需要确实做到) 步骤5 将变软的菜丝分次装入消毒过的玻璃瓶中,用擀面棍或勺子压紧按实,装到瓶子的约7分满～ 蔬菜发酵会产生气...
自制德国(德式)酸菜(极简)的做法步骤 步骤1 把卷心菜切成细丝,加盐加孜然粒拌匀。我看的版本(奥地利的小胡)还要加点发酵的白脱奶,我于是加了自制酸奶过滤出来的乳清蛋白液30克左右。(自制酸奶http://www.xiachufang.com/recipe/106435366/) 步骤2 最好是用泡菜坛子(我的坛子在泡着四川泡菜)。根据自己的容器大小...
步骤一:消毒 用热水消毒大小瓶子,并洗手消毒。整个制作过程需要用手抓,所以一定要保持干净,否则容易发霉。 步骤二:切菜 将卷心菜切碎,加入一勺盐,用手抓至出水。注意盐不要放太多,否则会过咸。我两颗菜只放了一小勺。 步骤三:调味 将姜蒜切末,胡萝卜切丝,并与所有调料一起放入卷心菜中,用手抓匀。 步骤四:...
第戎酸黄瓜牛肉卷是德国🇩🇪很传统的家常菜,基本每个德式餐厅都会有这道经典菜式… 用料 德式第戎牛肉卷Rinderroulade的做法步骤 步骤1 准备好盐,黑胡椒粉,第戎酱; 步骤2 酸黄瓜,腌肉(没有也可以用培根片代替)和洋葱; 步骤3 洋葱切片,腌肉切丁,酸黄瓜切条; ...