在德宏的夜市上,到处都是卖豌豆粉的小摊。人们都会来这里吃上一碗凉凉的豌豆粉,消暑解渴。所以说,到了德宏的夏天,一定要尝尝这道美食!10. 手抓饭——美食多样,用手抓着吃 最后,咱们聊聊手抓饭。这可是德宏的一道特色美食,看着就让人有食欲。一大盘子里,装满了各种美食。有鸡肉、牛肉、鱼肉、蔬菜等等。每一种美食,都散发着诱
地域和文化:豆豉饼是德宏州梁河县特色美食之一,反映了当地人民的饮食习惯和生活方式,是德宏州的一种文化符号。健康和营养:豆豉饼中含有大量的碳水化合物和蛋白质等营养成分,但油炸后含有较高的热量和脂肪,建议适量食用。08 梁河豌豆粉:起源和历史:梁河豌豆粉是德宏州梁河县的传统特色美食之一,已有几百年的历史...
撒苤 德宏地区非常流行的傣族美食,口感独特,具有清热解毒的功效,口味丰富,有苦撒、油辣子撒、鱼撒、羊奶果撒、柠檬撒、西番莲撒、蜂撒等,配上韭菜、香柳、缅芫荽、小米辣等佐料,是蕴含民族文化的风味美食。 火烧猪 火烧猪是盈江地区乃至德宏州...
景颇饭团 景颇牛肉饭团是德宏景颇族人家特有的一道美食,新鲜的牛肉剁成肉末在锅里焙熟,加入干煸剁碎的苤菜根、小米辣、大蒜及缅芫荽、草果粉、盐巴、味精等搅拌均匀,加入煮好的米饭充分搅拌入味后揉成团。 昔马红米粑粑 昔马红米粑粑在炭火的烘烤...
豌豆粉色泽鲜黄,软润细腻,加入酱料,酸辣开胃,清凉爽口,十分适合在夏日里食用。简单的一份豌豆粉,却是德宏人满满的乡愁。手抓饭 手抓饭是当地的特色吃饭,美食多样,用手直接抓着吃,体验了当地别样的饮食习惯。到当地旅游,可以体验一下手抓饭的奇妙吃法,让你领略当地独特的民俗风情,加深对这座城市的印象。...
在美食遍地的德宏 美味小吃数不胜数 它们“藏”在街头巷尾 撑起了美食的“半壁江山”如果只有10块的预算 能吃到哪些美味…今天 小编就告诉你 10块钱以内 德宏能给你带来哪些惊喜?稀豆粉 一般选用豌豆面制作,吃法随意,可放入香菜、酱油、辣油、花椒油等佐料搭配,麻辣鲜香,随意组合,搅拌均匀后一口下去,唇齿...
这可是了解德宏美食文化的首选哦! 手抓饭:德宏景颇族的代表美食!从绿叶宴演变而来,大家围坐一起,以绿叶当碗,以手做筷,共享美食的欢乐时光。米饭和菠萝饭都特别好吃,一定要尝尝! 火烧猪:盈江地区乃至整个德宏州的传统名菜!选用自家青饲料喂养的小耳猪,经过多种工序烤制而成。皮脆肉嫩,可口不腻,再配上特制的蘸...
德宏最有代表性的食物,可能是傣族的撒撇,这种牛苦肠水和生肉做的蘸水,没吃过的人闻之色变,但吃过两次后就会上头,这是傣族人民的清凉解暑神器,景颇族的手抓饭荤素和碳水的搭配,简单的一餐就会让你感到满足,我认为比版纳的手抓饭更好吃,从盈江的软皮火烧猪到陇川的脆皮猪,不同火烧猪的做法适应了不同人的口味,...
烧烤,是德宏人夜间常吃的美食,包括烤肉串、烤韭菜、烤鱼等。德宏的烧烤以炭火烤制,食材新鲜,味道鲜美。在夜晚的烧烤摊上,人们可以品尝到各种美味的烧烤,享受夜晚的美食盛宴。德宏的美食世界丰富多样,这些十大特色小吃只是冰山一角。如果您有机会来到德宏,一定要亲自品尝这些美食,它们会给你带来地道的云南风味...
• 德宏手抓饭:德宏是手抓饭的发源地,多数以纯生态的染饭花为主要材料制作,味道香糯可口。• 轩岗卷粉:选用优质硬米制作出米浆,蒸熟后薄如蝉翼、乳白剔透、弹性十足。• 傣家酸趴菜:这道傣族名菜不仅傣族爱吃,连其他民族和外来的客人都喜欢。德宏的美食,每一道都是大自然的馈赠,每一口都是对味蕾的极致诱惑...