德国香肠品牌种类繁多,以下是一些知名的德国香肠品牌及其特色: Aldi:Aldi的小香肠备受好评,肠衣不干,口味多样,如mild和sharp等,能满足不同消费者的口味需求。 纽伦堡香肠:源自德国中部纽伦堡的经典香肠,肉质口味偏重,颗粒粗糙,适合煎炸后配甜芥末和酸菜一起吃。2003年8月,纽伦堡香肠得到了欧盟地理标志保护认证,只有在纽
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推荐品牌：斯图加特香肠。斯图加特香肠是德国香肠中的知名品牌，其口感和品质得到了广大消费者的认可。以下是为什么斯图加特香肠好吃的 1. 原料上乘：斯图加特香肠选用优质猪肉和牛肉，确保肉质的鲜嫩和口感。品牌还注重使用天然香料和调味料，增添风味的同时保证健康。2. 工艺独特：斯图加特香肠采用传统的制作工艺...
香肠是欧洲历史悠久的美食之一,而德国则是将香肠发扬光大的国家,香肠种类有上千种。德国的美卡和Wolf是主流香肠品牌之一。在德国,有70%以上的人知道美卡香肠。美卡有百年历史,原料的来源与加工工序标准高,且都具有可追溯性。相比美卡,Wolf更具德国特色,是更为经典的传统型德式香肠。可惜国内没有进口德国香肠。 以下...
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德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿。他们制造的香肠种类起码有1500种以上，并且都是猪肉制品。最有名的“黑森林 火腿”销往世界各地，可以切得跟纸一样薄，味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿；有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿。那烧得熟烂的一整只猪腿，...
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不知道在德国生活的各位有没有留意过,对于机械分离肉(Separatorenfleisch),制造商必须在成分标签上写明。但近日,德国媒体的调查表明,情况并非如此。 标明含有机械分离肉的产品 “德国最大的屠宰场 Tönnies 和其他香肠生产商被怀疑在家禽香肠产品中加入机械分离肉并且没有按照法律要求进行标明。”不来梅大学教授斯蒂芬·...
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