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做法： 1、先把原料（不包括巧克力和酸奶）全部倒入一个容器内，用打蛋器或其他棒搅拌均匀，倒入耐热碗中，用保鲜膜盖在碗上，以微波高火烹调10~12分钟，取出放置备用。 2、将巧克力放进一玻璃容器内，用微波中高火溶化1分钟，取出加进酸奶备用。 3、将蛋糕从碗中取出，横刀切成几份，再抹上或蘸上巧克力酸奶...
微波炉：快速加热的魔法箱 如果你的生活节奏快如闪电，那么微波炉无疑是你的救星。它的加热速度快如闪电，只需几分钟，一份热气腾腾的早餐或者一份暖洋洋的夜宵就能轻松搞定。而且，微波炉操作简单，几乎不需要任何烹饪技巧，非常适合那些对烹饪没有太多要求的人。烤箱：烘焙爱好者的梦幻工具 而对于烘焙爱好者来说，...
制作蛋糕时，我们应聚焦于微波炉的烘焙或烧烤功能。这些功能通常配备精细的温度控制和时间设定，恰到好处地满足烘烤蛋糕的需求。尽管不同型号的微波炉及其功能可能有所不同，但大多数都提供了专门的烘焙或烧烤模式，甚至包括为蛋糕烘焙量身定制的模式。只需轻点按钮，即可开启美味蛋糕的烘焙之旅。现在，就让我们一起探...
无论是巧克力蛋糕还是香蕉蛋糕，微波炉都能让你轻松成为烘焙高手，享受美食的乐趣。3. 芝士蛋糕 芝士蛋糕，这款奢华甜点，不仅口感柔滑，还富含蛋白质和钙质，有助于增强骨骼和促进消化。只需几分钟，微波炉便能让你品尝到其美味。将奶油芝士、酸奶、糖、鸡蛋、玉米淀粉和香草精混合搅拌，然后放入微波炉高火加热，...
微波炉是利用微波辐射来激活食物中的水分子，使其产生振动和热量，进而实现对食物的加热。这种加热方式与烤箱中的热空气循环不同，因此可能会影响蛋糕的最终质地和口感，使其与传统烘焙方法制作的蛋糕有所差异。通常，微波炉烘焙的蛋糕呈现出湿润且紧实的特点，相较于传统烤箱烘焙的蛋糕，其蓬松感可能略显不足。然而，...
微波炉可以实现低温烘焙,但需要配合低温烘焙模式和相应的器具使用。低温烘焙可以保留食品的营养成分和口感,但烘焙时间较长,需要耐心等待。在进行低温烘焙时,需要选择透气性较好的烘焙器具,并且要控制好烤制时间和温度。 以上内容来自卓采汇(上海)智能科技有限公司 ...
微波炉烘焙的温度一般是90度到120度之间。其具体温度要视烘焙的食物而定。接下来，我们来详细解释为什么微波炉烘焙的温度需要在这个范围内。微波炉烘焙与传统烤箱烘焙有所不同。微波炉主要通过微波辐射来加热食物，其特点是加热速度快且易于控制。由于不同食材对微波的吸热性能有所差异，因此在设置温度时...
彭彭-36在下厨房分享了菜单「微波燕麦糕 五分钟微波炉蛋糕 微波烤紫薯 微波自制苹果干 马拉糕 微波早餐杯 香蕉燕麦饼(微波炉版) 懒人食|1分钟微波炉柠檬酸奶小蛋糕(无油低脂版) 【微波红楼山药糕】无油无糖外层+红豆馅 微波炉版面包布丁 一分钟微波酸奶柠檬蛋糕(一人份
微波炉蛋糕卷——不用烤箱做烘焙 简介 大神发明的微波炉做蛋糕的方法，烤制过程只需两分钟，真是一个非常愉快的等待时间啊 食材 鸡蛋 3只 低筋面粉 100克 菠萝酱 10克 细砂糖 40克 植物油 15克 水 15克 方法/步骤 1 蛋清蛋黄分离，蛋清加入20克细砂糖打发 2 打发到拉起打蛋器，可以有两个竖直的小尖尖...