摸不准微波炉的功率,先分段设置时间。比如先加热2分钟看看,再加热1分钟……别一上来直接整个高火10分钟,不糊才怪。 微波炉做饭加个盖,可以保持水分使加热更均匀,避免口感干巴。可以用微波炉加热专用盖、容器自带的盖子、可微波的保鲜膜。记得别盖太严,保鲜膜上扎几个洞。 反之如果追求焦脆的口感就...
菜单: 微波炉烤紫薯片 【微波炉】蜜汁烤翅 香烤秋刀鱼(微波炉) 微波炉烤花生 微波炉烤豆腐 微波炉烤串 快手微波玉米 微波自制苹果干 微波炉煮玉米 微波炉叮肠粉 微波蛋 糖炒栗子微波炉版 微波炉之皮蛋瘦肉粥 超快手微波炉蒸鱼 微波炉烤茄子 微波炉烤紫薯
好办,咱把微波的原理搞清楚,就不用犯怵。前面说了,微波这种电磁波可以让食物中的极性分子(极性分子中又属水分子最容易吸收微波)剧烈振动摩擦生热,从而变熟。这意味着啥?用微波炉做饭“熟得快”,但也容易“加热不均匀”。针对这两个特点,我们整理了一波实用技巧,看完你就悟了。来,理论叭叭完,最后给...
微波炉通过调节微波的发射次数来控制火力,数字越大,发射微波频率越高,意味着火力越大。用微波炉做饭,一般用的高火。转盘式VS平板式 目前市面上能买到的微波炉底盘有两种:转盘式和平板式。转盘式微波炉里面的微波固定不动,通过转盘带动食物转动,实现均匀加热。平板式微波炉里面的食物固定不动,通过微波在炉内...
菜单: 健康油炸花生米 懒人食|1分钟微波炉柠檬酸奶小蛋糕(无油低脂版) 【微波红楼山药糕】无油无糖外层+红豆馅 保鲜膜大法版微波炉烤红薯 紫薯牛奶羹 超便捷超快手! 有个微波炉就行! 超简单——玉米面小饼干(微波炉版) 微波炉版八宝饭
2.所有食材放入微波炉容器,盖盖子高火3分钟。3.然后取出搅拌一下,最后不盖盖子再高火1分钟即可。 02 茄汁大虾 做法: 1.虾用鱼露腌制一下;洋葱头切丝。 2.虾入两勺番茄酱,搅拌均匀。洋葱丝加入适量盐和油搅拌均匀。 3.不盖盖子,高火转3分钟,最后全部搅拌均匀即可。 03 清炒苋菜 如何处理苋菜? 苋菜...
吃软吃硬,什么时候吃,吃多少,都随你高兴~那么,微波炉米饭需要 用到的食材就是:大米和水。这里,以一人份为例。先把大米用清水浸泡至少半小时。注:这里所说的6分钟,是从进微波炉开始算起,浸泡大米的时间不计算在内。想早上吃,就头天晚上把米泡上;想晚上下班回来吃,就早上出门前把米泡上;想在办公...
1. 红薯尽量选择椭圆形的,每个大概在250克~300克之间,这样的红薯更容易烤透。如果太大又十分圆的红薯微波炉烤的时候很难将红薯心部分烤熟。 2. 红薯洗净沥干。 3. 准备两张厨房纸巾,将厨房纸巾在清水里浸透,包住红薯。 4. 放入微波炉中,高火烤12~13分钟即可。(各家微波炉功率大小不一,微波时间...
微波炉煮米饭 1.大米约100g,提前泡至少半个小时。2.泡过的水倒出,重新加入没过平面1.5cm左右的水量。(要加其他食材现在就可以一并加入,我这里加了半根胡萝卜。)3.放入微波炉,轻轻盖上盖子(不用盖死)高火5分钟。4.取出饭盒,这个时候米饭已经是半熟的状态,水量也少了很多,看情况再加适量水,继续...
一、微波烤虾 主料:熟南美对虾 辅料:盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉 做法: 1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分; 2、将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀; 3、将虾一只...