甫里鸭羹:苏州掌故名菜,相传由唐代文学家陆龟蒙所创,得月楼厨师根据现代消费需求精细化制作,口感细腻,营养丰富。 苏式酱鸭:苏州传统卤菜,采用当年麻鸭,用秘制老卤烹制,色泽酱红、肥鲜酥嫩、咸中带甜、香透入味。 油爆河虾:苏州传统菜,采用新鲜河虾烹制,色泽艳红、肉质鲜嫩、咸中带甜,是不可错过的美味。 这些菜...
每次去苏州,我都要去得月楼大快朵颐一番「清炒蟹粉」这道菜真的是让我惊艳!蟹粉的分量比淮安的还要多,用料非常舍得。姜和蟹肉蟹黄的完美融合,仿佛螃蟹自带姜味儿,食材间的相互包容,简直是停不下来的美味。「松鼠桂鱼」这道菜酸酸甜甜的味道从未变过,鱼肉炸得外焦里嫩,即便是淋上番茄汁,外面依然是脆脆的口感。
在苏州,得月楼是一家享有盛誉的餐厅,其松鼠桂鱼堪称一绝。这道菜外皮酥脆,内里鲜嫩,搭配上秘制的酱料,酸甜适中,层次分明。尤其是那酸味,来源于山楂酱,让人回味无穷。得月小炒是我的最爱,食材都是当季的时令蔬菜。鸡头米软嫩有嚼劲,与藕丁、菱肉、茭白、莲子、山药等清炒,味道鲜美,令人难以忘怀。响油鳝糊是...
天津市得月楼菜馆成立于2003年10月23日,位于天津市和平区曲阜道79号101-102,目前处于开业状态,经营范围包括快餐店:快餐加工经营。(以上涉及前置审批的行业以许可证有效期为准) (国家有专项、专营规定的,按规定执行)等。 2、人员情况天津市得月楼菜馆法定代表人为倪德全。 上述文章是根据发布当时全网最新公开信息...
红袖小助手2024年10月14日 01:09 苏州得月楼的菜单明细表包括松鼠桂鱼、响油鳝丝、清炒虾仁、蟹粉豆腐、得月童鸡、太湖三白羹、枣泥拉糕、油爆虾、蟹粉狮子头、招牌清炒河虾仁、香干炒水芹、老菱炒鸡头米、莼菜银鱼羹、松茸炖肉汤、鱼肉春卷、樱桃汁肉、香酥鸡等。 【答案问题点击举报反馈】· 答案由 AIGC ...
🏠 得月楼(观前店) 位于平江街道太监弄43号,这里不仅是美食的聚集地,也是体验苏州传统文化的绝佳地点。来苏州,一定要来得月楼品尝正宗的苏帮菜。0 0 发表评论 发表 作者最近动态 是个明媚的主 2024-12-03 🚫松江公司避雷指南:公司概况揭秘🚫临近...全文 +1 是个明媚的主 2024-12-03 兆地广场iPhone...
天津市得月楼菜馆成立于2003年10月23日,位于天津市和平区曲阜道79号101-102,目前处于开业状态,经营范围包括快餐店:快餐加工经营。(以上涉及前置审批的行业以许可证有效期为准) (国家有专项、专营规定的,按规定执行)等。 2、人员情况天津市得月楼菜馆法定代表人为倪德全。 上述文章是根据发布当时全网最新公开信息...
总结一下,得月楼的菜品价格总体不便宜。可能是我个人口味比较清淡,所以觉得他们家的菜对我来说有点咸。另外,我在点菜的时候也有问题,不该在一个淮扬菜系的店里点川菜,下次得好好反省一下自己。总的来说,得月楼的环境和服务还是不错的,菜品味道也有亮点,但价格偏高且部分菜品味道有待改进。如果你喜欢吃淮扬菜...
得月楼·私房菜(星晨时代豪庭西区店)131 条评价 人均: 146 元 口味: 7.8 环境: 7.8 服务: 7.8 地址: 福贤路354号 电话: 181022643** 更多信息 写评价 网友评价(131) 全部 图片(100) 好评(109) 中评(17) 差评(5) 匿名用户 众多私房菜当中味道确实很不错的一家。 dotSource: voiceInput: 赞 ...
都说江南精致，这最精致的得月楼苏帮菜，是什么模样？第一道菜 得月蟹鲅鱼 用鲜嫩的整块鲅鱼铺底，加上鲜美至极的蟹肉蟹黄，除了鲜，还能用什么字来形容啊！冷盘的酱鸭切成菱形，佐以莴笋丝摆成的锦鲤。黑木耳和江南特色的红菱，鲜嫩脆甜。冷盘都是一整只的小烤鸡 这个浸过汤汁的炸虾，酱味浓郁 手剥的太湖...