径山茶，中国国家地理标志产品，产自浙江省杭州市余杭区径山，是浙江历史最悠久的绿茶之一，其栽培史可追溯至唐代天宝年间（742年）。据记载，唐代高僧法钦禅师在径山结庵修行时，亲手栽种茶树“专以供佛”，后茶树“蔓延山谷”，形成独特的禅茶文化根基。茶圣陆羽曾隐居径山双溪，汲泉研茶，最终在此完成《茶经》的撰写，奠定了
由于径山茶的产量相对较少，它并未能成为大规模商业化的商品茶，因此逐渐在普通人的视野中减少。目前，径山茶的主要消费群体是寺院僧侣和重要机构，通常作为珍稀礼品在宾客间馈赠。在市场上，正宗的径山茶显得尤为稀少，每一口都显得格外珍贵。径山禅茶的工艺与品质 径山茶的制作工艺 径山茶的制作工艺，以手工理条技术...
“天下抹茶出径山，一脉相承永流传”。昨天，“2025径山茶北京品鉴会暨径山智能抹茶机首秀”活动在北京老舍茶馆举行。这场以“禅茶文化”为纽带、以“科技赋能”为内核的盛会，不仅呈现了千年径山茶的醇厚底蕴，更通过江南茶艺与智能设备的创新融合，为传统茶饮行业转型升级提供了新思路。千年禅茶焕新科技赋能文化传承 ...
径山茶宴的“点茶法”演变为日本茶道的“抹茶道”，其核心精神“和敬清寂”亦源于禅宗的“无我”境界。日本室町时代，茶人村田珠光将“侘寂”美学融入茶道，强调简朴自然，这与径山茶宴中“以茶修心”的理念一脉相承。千利休提出“茶禅一味”，进一步将茶道升华为哲学实践，其根源可追溯至径山寺的禅茶传统。三、文化...
径山是中国禅茶文化重要发祥地、陆羽著经之地、日本茶道之祖、中华抹茶之源，承载着中华民族悠久的文明。要有世界茶乡看浙江、浙江茶乡看杭州、杭州茶乡看径山的勇气和魄力，高起点规划、高标准建设、高强度推进，努力将径山建成茶区是景区、茶园是公园、茶企是庄园、茶家是茶馆，好茶好水好器汇的精品样板。同时，...
在径山，人们追求的不仅仅是物质的富足，更是精神的丰盈与内心的宁静。这里，禅茶文化成为了人们共同富裕路上的精神支柱，引领着大家走向更加美好的未来。◆ 径山茶的美誉与历史 径山，被誉为“禅茶第一村”，其茶文化源远流长。自唐代开始种植茶叶，宋代更是盛极一时，被列为“贡茶”。在宋开庆元年（1259年）...
径山寺是径山茶文化的重要发源地。唐代贞元年间，径山寺开始种植茶树，随后成为浙西地区的茶文化中心。宋代，径山茶在宋徽宗的推崇下进入贡茶行列，并成为宫廷茶宴的珍品。宋代士大夫阶层尤其偏爱径山茶，以其“色绿味甘”的品质而视为雅品。到了南宋，径山茶与径山寺的禅茶文化融为一体，“禅茶一味”成为一种独特的...
禅茶，这一源自寺院僧人种植、采制、饮用的茶道，承载着深厚的文化内涵。 禅茶文化承载正、清、和、雅的精神，强调心灵的净化和和谐的生活哲学。“禅茶一味”被视为最高追求，它不仅用于供佛、待客，更是僧人自饮、结缘、赠送的佳品。【 径山寺的茶宴传统 】宋时径山寺的“茶宴”盛行，这不仅是径山僧侣们以茶...
“出”，代表着出处。天下禅茶，出在径山。径山，是中国最早向东南亚国家输出禅宗文化的发祥地之一，是国际跨文化交流中“茶禅一味”最活跃的道场；径山茶宴，曾经引领东方茶道，并在2022年入选人类非遗。所以，“天下禅茶出径山”，是对历史与文化的自信，也是对文化传承的自觉。“出”，象征着出发。径山茶以什么样...
径山，这一片充满禅意的茶山圣境，承载着千年的茶文化历史。这里，茶与禅相交融，形成了一种独特的文化现象。> 径山禅茶的千年传承 径山茶山是禅意茶文化的发源地，禅茶文化传承千年，茶与禅在此相融合，形成了独特的文化现象。> 禅茶与国际交流新篇章 而如今，随着国际交流的日益频繁，径山禅茶更是成为了连接世界...