引导幼儿运用形容词(如“七彩的”“甜甜的”)和比喻句描述彩虹与蛋糕,通过角色扮演情景对话,锻炼语言组织与表达能力。 科学认知目标 初步认识彩虹形成的自然原理(光的折射与色散),了解蛋糕制作的基本步骤,建立色彩与食材的关联。 艺术创造目标 利用彩泥、贴纸等材料设计个性化...
多感官联动:将嗅觉(蛋糕香味模拟剂)、触觉(不同质感的装饰材料)融入语言表达训练 错误示范法:故意颠倒颜色顺序制作“彩虹蛋糕”,引导幼儿发现错误并纠正,强化颜色序列认知 动态评价机制:采用“彩虹勋章”即时奖励系统,七色贴纸分别对应语言表达、色彩运用、合作能力等评价维度 五、家...
1. 彩虹蛋糕材料:彩色奶油、蛋糕胚、水果装饰、模具、奶油挤袋、裱花嘴等。 2. 教学课件:彩虹的颜色和顺序图片、彩虹蛋糕制作步骤视频。 3. 教学活动场地:烘焙教室或宽敞的活动室。 教学过程: 第一课时: 一、导入 1. 教师通过图片或视频展示彩虹的美丽,引导学生观察彩虹的颜色和顺序。 2. 提问:你们知道彩虹的...
引导学生回忆平时吃到的蛋糕种类,询问他们是否见过彩虹蛋糕,然后介绍彩虹蛋糕是一种颜色鲜艳的多层蛋糕,并简要介绍其特点和来源。 Step 2:讲解制作步骤 1.准备食材:低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、色素等。 2.制作蛋糕体:先将鸡蛋和细砂糖打至发白,再倒入低筋面粉和牛奶搅拌均匀,分别加入不同颜色的色素,搅拌均匀...
1.头一天晚上烤好的彩色戚风蛋糕片。 彩虹蛋糕教案 第2页 2.按照赤橙黄绿蓝紫的顺序逐个抹上打发的淡奶油,叠放 在一起,外面涂抹奶油霜。 3.蓝色翻糖膏擀成大圆糖膏片覆盖蛋糕上,整形后切去周 围多余的部分。彩色翻糖撮成条按照赤橙黄绿蓝紫的顺序摆在 蛋糕上。彩条两端点缀白色翻糖膏做的小圆球。白色翻糖...
幼儿园美食制作:彩虹蛋糕教案 教案主题:幼儿园美食制作:彩虹蛋糕 教学目标: 1.了解彩虹蛋糕的制作方法和材料。 2.让孩子们体验亲手制作美食的乐趣,增强他们的动手能力。 3.促进孩子们的合作,培养他们的团队合作精神。 4.提高孩子们色彩鉴别能力,认知不同颜色对应的苏打粉与食用色素的种类及其作用。 教学流程: Step...
幼儿园美食创意烘焙:奇幻彩虹蛋糕制作教案 1.引言 在幼儿园教育中,美食创意烘焙是一项受到欢迎的活动,不仅可以培 养孩子的动手能力和创造力,还可以增进家庭与学校之间的沟通和互 动。其中,奇幻彩虹蛋糕的制作更是备受家长和孩子们的喜爱。本文 将深入探讨幼儿园美食创意烘焙中的奇幻彩虹蛋糕制作教案。
幼儿园蛋糕彩虹教案 适用年龄段 3-5岁 目标 1.培养幼儿的创意思维和动手能力; 2.帮助幼儿认识不同颜色和形状; 3.增强幼儿的协作精神。 教学准备 4.彩色糖果(红、黄、绿、蓝、紫、粉色); 5.蛋糕膏; 6.6个蛋糕模具(圆形、正方形、长方形、三角形、星形、心形); 7.6个搅拌器; 8.食品用具(刀子、勺子、...
本篇教案将带领大班幼儿制作一个色彩斑斓的彩虹蛋糕,通过动手操作,让他们感受到创造的乐趣和成就感。 1. 介绍 彩虹蛋糕是一道非常有趣的手工制作项目,它结合了颜色、形状和味道,让幼儿在制作过程中全面发展。在这个教案中,我们将引导幼儿逐步完成制作过程,体验手工乐趣,培养他们的创造能力和动手能力。 2. 准备工作 ...