🔥 步骤二:煎鸡翅 锅中加油,油温六成热后,把鸡翅控干水分,放入锅中中小火慢煎。记得翻面哦,煎到两面金黄后捞出备用。🌈 步骤三:彩虹鸡翅之旅 找一个干净的小锅,开始彩虹鸡翅之旅吧!把鸡翅放入锅中,饮料能淹没半个鸡翅就行了,中火开始收汁。在收汁的过程中,鸡翅会慢慢上色,注意翻面,锅里的汁不要全部...
食材清单加入采购清单 鸡翅适量 、 汽水(七种颜色)七瓶 、 吐司适量 、 葱姜蒜适量 、 料酒酱油适量 、 果酱番茄酱适量 、 巧克力酱适量 烹饪步骤 步骤1/14点击查看大图 准备鸡翅,水中汆烫一下,可以冷水过一下,切几道口子能入味 步骤2/14点击查看大图 热锅热油爆香姜片,大蒜,鸡翅两面煎金黄(因为想体现饮料...
🌈 彩虹鸡翅,一周都不重样!这颜色,简直让人爱不释手! 🍗 鸡翅处理:先把鸡翅改刀,加入料酒、葱姜,焯水后捞出,洗净控干水分。 🍳 煎制鸡翅:鸡中翅小火下锅煎至两面金黄,盛出备用。 🍲 炒香调料:锅中下葱姜炒香,再加入煎好的鸡中翅。 🍖 调味:加入两勺生抽和一勺老抽,翻炒均匀。 🥤 加入...
1、做彩虹鸡翅的时候,要特别留意不要连上色,一道菜做好后,就将锅子清洗一遍,或者是两口锅一块炖,这样可以增加制作的时间。2、不要将汤煮得太过干燥,这样会影响着色,剩下的部分会和鸡肉在锅里浸泡半个多钟头,这样才能发挥出最大的作用。3、饮料中含有大量的糖份,这款彩虹鸡翼不用放糖,可以用红酒...
步骤1:这个彩虹鸡翅我采用做可乐鸡翅的方法,原本可乐鸡翅的中的可乐,本身就具备上色和调味的作用,可乐我只找到两种颜色,一种是常规的棕色,另外一种是蓝色的,看了一下还是进口的,比一般可口要贵上不少,绿色和橙色用碳酸饮料代替,红色用红酒,换一个不一样的口味。鸡翅选用鸡翅中,一斤大概十个左右,鸡翅洗干净备用。
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要选择市面上颜色不同的饮料,喜欢什么颜色的就选择哪种颜色的饮料就可以了,然后把鸡翅放到一个小锅里面,在里面加入一种饮料,煮过之后,这些鸡翅吸收了饮料,就会变成这个饮料的颜色了,一次把所有的鸡翅全部煮过之后,就会变成了彩虹鸡翅,刚开始的时候,颜色可能会比较浅,煮的时间越长,它的颜色就会越深。 还有需要注意...