彝乡锅仔的做法 1 【用 料】豆腐、黄瓜、豆芽、豌豆尖、云南火腿、普通火腿、香菇、米线 【调 料】盐、葱、姜、胡椒粉、鸡精、料酒、酸辣椒、番茄酱、食用油、高汤 用具:锅仔 【制作过程】 1、 将豆芽、豌豆尖洗净放入锅仔的底部,上面铺上米线; 2、 黄瓜洗净切成片,火腿、香菇、豆腐切片...
彝乡锅仔 彝族人-网是创建最早,影响力和规模最大的彝族文化网站。网站的目标,是构建彝族文化核心数据库。 用料:豆腐、黄瓜、豆芽、豌豆尖、云南火腿、普通火腿、香菇、米线 调料:盐、葱、姜、胡椒粉、鸡精、料酒、酸辣椒、番茄酱、食用油、高汤 用具:锅仔 做法: 1、将豆芽、豌豆尖洗净放入锅仔的底部,上面铺上...
彝乡的锅仔烹制步骤细致而诱人。首先,准备工作必不可少,洗净的豆芽和豌豆尖被整齐地排列在锅仔的底部,为后续的口感增添清爽。接着,米线被轻轻铺在蔬菜之上,为这道菜肴增添了一份丰富的层次感。接下来,食材的选择也尤为重要。黄瓜被精心洗净,切成薄薄的片,搭配上火腿、香菇和豆腐的片状,这些丰...
教您彝乡锅仔怎么做,如何做彝乡锅仔才好吃 1、 将豆芽、豌豆尖洗净放入锅仔的底部,上面铺上米线; 2、 黄瓜洗净切成片,火腿、香菇、豆腐切片放在米线上; 3、 坐锅点火倒油,待油热后放入葱、姜煸出香味,加入酸辣椒、番茄酱、高汤、料酒、盐、鸡精、胡椒粉,开锅后倒入锅仔中即可。
1、将豆芽、豌豆尖洗净放入锅仔的底部,上面铺上米线; 2、黄瓜洗净切成片,火腿、香菇、豆腐切片放在米线上; 3、坐锅点火倒油,待油热后放入葱、姜煸出香味,加入酸辣椒、番茄酱、高汤、料酒、盐、鸡精、胡椒粉,开锅后倒入锅仔中即可。 彝乡锅仔 材料: ...
步骤: 1. 将豆芽、豌豆尖洗净放入锅仔的底部,上面铺上米线; 2. 黄瓜洗净切成片,火腿、香菇、豆腐切片放在米线上; 3. 坐锅点火倒油,待油热后放入葱、姜煸出香味,加入酸辣椒、番茄酱、高汤、料酒、盐、鸡精、胡椒粉,开锅后倒入锅仔中即可 标签: 香 老少皆宜 家常菜...
彝乡锅仔的做法详细介绍 制作材料 主料:豆腐,黄瓜,豆芽,豌豆尖,云南火腿,普通火腿,香菇,米线。盐,葱,姜,胡椒粉,鸡精,料酒,酸辣椒,番茄酱,食用油,高汤。 做法 1、将豆芽、豌豆尖洗净放入锅仔的底部,上面铺上米线; 2、黄瓜洗净切成片,火腿、香菇、豆腐切片放在米线上;...
彝乡锅仔的做法 材料 主料:豆腐,黄瓜,豆芽,豌豆尖,云南火腿,普通火腿,香菇,米线。盐,葱,姜,胡椒粉,鸡精,料酒,酸辣椒,番茄酱,食用油,高汤。 做法 1、将豆芽、豌豆尖洗净放入锅仔的底部,上面铺上米线; 2、黄瓜洗净切成片,火腿、香菇、豆腐切片放在米线上;...
彝乡锅仔是一道色香味俱全的传统名肴,彝乡锅仔 选用 豆腐、黄瓜、豆芽、豌豆尖、云南火腿、普通火腿、香菇、米线 食材调料 盐、葱、姜、胡椒粉、鸡精、料酒、酸辣椒、番茄酱、食用油、高汤 烹制而成。菜肴名称 彝乡锅仔 食材用料 豆腐、黄瓜、豆芽、豌豆尖、云南火腿、普通火腿、香菇、米线 食材调料 盐、葱、...