2024年,内蒙古鄂尔多斯市王道酒业公司(以下简称“王道酒业”)迎来了多重喜讯。公司不仅正式聘请了知名酿酒匠人张金修担任首席科学家,还在新品发布会暨全球战略发布会上展示了其最新的创新成果及全球发展蓝图。此举标志着王道酒业在技术创新、产品研发和市场拓展方面迈出了坚实的步伐。王道酒业厂区 师徒结缘动力源泉 近日...
张金修,1963年生于安徽省亳州市涡阳县,中共党员,出身于酿酒世家,系白酒泰斗、国际酿酒大师(中国唯一)、国家级酿酒非物质文化传承人赖高淮先生的关门弟子,高级工程师,首届中国名酒大师,首届中国酿酒大匠,国家高级品酒师,高级酿造师,高级检验师,安徽省天下道源酒业有限公司总经理,涡阳县酿酒研究所所长,亳州市科技专家库...
据了解,2019年3月,同样是在成都糖酒会期间,技艺精湛、德高望重、被誉为“酒界泰斗”的赖高淮收张金修为关门弟子。时隔5年,张金修传承师傅赖高淮传道授业的博爱精神,收徒传承酿酒技艺。业内人士认为,这无疑是中国传统文化薪火相传的生动体现。正是代代酿酒匠人的坚守和传承,为中国酒业的发展注入了源源不断...
张金修目前是北京金居盛元建筑材料有限公司直接控股股东,持股比例为100%,是北京金居盛元建筑材料有限公司直接控股股东,持股比例为100%;目前张金修投资北京金居盛元建筑材料有限公司最终收益股份为100%,投资北京金居盛元建筑材料有限公司最终收益股份为100%;三、张金修的商业合作伙伴:基于公开数据展示,张金修与王...
2019年3月,也是在成都糖酒会期间,技艺精湛、德高望重、被誉为“酒界泰斗”的赖高淮收徒张金修为关门弟子。时隔5年,张金修传承师傅赖高淮传道授业的博爱精神,收徒传承酿酒技艺,这是中国传统文化的薪火相传。正因为代代酿酒匠人的坚守和传承,中国酒业的发展才有源源不断发展的内生动力。张金修对徒弟提出几点...
在张金修的心中,赖高淮不仅是恩师,更是一位德高望重的白酒文化传承者。他对赖高淮的敬意与感激之情溢于言表。近日,张金修先生沉浸于对赖高淮师父昔日共事的温馨回忆中,不禁感慨良多,情绪涌动,回想起在师父身边的点点滴滴。作为赖高淮的弟子,张金修深知自己肩负着传承白酒文化的责任与使命。他致力于白酒酿造...
张金修目前担任安徽省天下道源酒业有限公司、亳州市国匠酒业有限公司等3家企业法定代表人,同时担任安徽省天下道源酒业有限公司执行董事,亳州市国匠酒业有限公司执行董事兼总经理;二、张金修投资情况:张金修目前是亳州市国匠酒业有限公司直接控股股东,持股比例为100%;目前张金修是3家企业最终受益人,包括其在投资亳州...
近日,一部汇聚中国酿酒技术精粹的权威著作——《酿酒实战技术精华》正式面世。该书由酿酒大师张金修亲笔撰写,全面总结了他40余年酿酒实践的宝贵经验,旨在为酿酒爱好者及从业者提供一部极具实战指导价值的宝典。张金修现任中国质量万里行酿酒质量专家组组长、中国食品药品企业质量促进会发酵食品专业委员会副会长、白酒...
一、张金修担任职务:张金修目前担任河北粮丰土地整理有限公司法定代表人,同时担任河北粮丰土地整理有限公司总经理、执行董事;二、张金修投资情况:张金修目前是河北粮丰土地整理有限公司直接控股股东,持股比例为66.67%;目前张金修投资河北粮丰土地整理有限公司最终收益股份为66.67%;三、张金修的商业合作伙伴:基于公开...