第一步：开启一瓶葡萄酒要先用小刀沿着瓶口的凸起部位，环切掉封在瓶口的胶帽。之后用干净的白色餐巾擦拭瓶口，因为那瓶酒可能因为陈放了一段时间而落上了一些灰尘。第一次开瓶，难度有点高，可以慢慢练习;再竖立切一小口，剥掉胶帽，一般娴熟的人2-3刀就把瓶帽去掉了。第二步，打开海马刀的顶针(螺旋金属部...
52度江小白被称为爱情解药,受过伤的人都爱上了喝它,刚喝下去很烈,回味起来却很甜,最后发现,我喝得了52度的酒,却抱不到36度的你。#一杯米酒 90 这两天各位喝啤酒的时候一定要注意,选好了是对自己负责,怎么选看视频都告诉你#啤酒 #好酒推荐 #雪花啤酒 ...
1.木棍开瓶法 开瓶方法: 相对于很多家里没有专业开瓶器的红酒小白,可以直接在家里找一根木棍,并对准软木塞,用力往下按,直至软木塞掉入葡萄酒瓶。 开瓶要点: 注意软木塞下降距离,在木塞接近酒身时,小心并且缓慢用力,防止酒液喷溅。 开瓶优缺点: 1.就地取材,木棍获取方便; 2.软木塞直接掉进瓶中,细小木屑的掉落...
方法一：鞋子开瓶法 是的，你没有听错！将葡萄酒瓶放入鞋子中，确保瓶子不会倾倒或破碎。然后，用力将鞋子（连同瓶子）往墙上撞击。几次尝试后，瓶塞应该会慢慢被推出。虽然这个方法听起来有些“粗暴”，但在紧急情况下确实是个不错的选择。方法二：钥匙开瓶法 将一把长钥匙（或类似的细长金属物体）插入瓶塞和瓶...
想要打开一瓶葡萄酒,我们常用的方法有2种:海马刀开瓶器和翼型开瓶器。除这两种以外,我们至少还有9种以上的开瓶法。这就是我们今天的主题,11种开葡萄酒瓶的基本方法。 01 / 2种常规开瓶法 【1】海马刀 / Sommelier Knife 海马刀开瓶器,是常见的啤酒和葡萄酒软木塞开瓶工具,价格也非常平易近人。那么,应该如...
实在找不到开瓶器,其他的工具也找不到,那就直接用一根筷子或者木棒将软木塞推进葡萄酒酒瓶中就行啦。 不过需要注意的是,要先将瓶帽洗干净,或者将瓶口外面的部分切掉,这样可以防止外面的细菌进入葡萄酒中,而且,向里推的速度不要太快,虽然不会因为压力而爆裂,但是也要防止瓶子碎裂等其他意外情况发生。本文...
第一步:擦拭我们的葡萄酒瓶,把灰尘都擦拭干净,这个是在聚会用你要当着客人面开瓶或者你在一个酒会当侍酒生时必须的步骤,这样可以体现出你的细心还有重视你的朋友感受哦,如果是自己喝的话,随意就好,没有一定要擦拭的要求。 第二步:酒标正对客人,这个是整个开瓶过程甚至后面的倒酒都必须要做到的,跟擦拭一样,也是...
1 用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。2 将瓶底靠在墙面上，瓶身与墙面保持垂直状态，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。3 一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。用钥匙开红酒 1 钥匙应该是随时可见的东西了，如果找不到开瓶器，2 将钥匙先插入瓶塞中，然后向顺手的方向慢慢旋转，...
5. 如果你发现断在瓶口里的塞子已经完全酥软松碎,开瓶器如果钻进去简直不堪一提就会粉碎,通常这都是比较老的葡萄酒了,木塞已经被酒业浸透,而且老化了。其实对于老年份的葡萄酒,从一开始就应该果断使用前文提到的Ah-So老酒开瓶器,开瓶更安全,可以直接把瓶塞提上来,一般很少会断塞。不过这个时候如果断塞已经发生...