西安市长安区建基泡馍馆成立于2021年09月17日,位于陕西省西安市长安区乔良寨村纬五街192号,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:餐饮服务;住宿服务;小餐饮。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)等。 2、人员情况西安市长安区建基泡馍馆法定代表人为赵岁琴。 上述...
西安建基泡馍馆由回回张建基于1982年创立,最早的铺面位于西万路西沣一路丁字口南二百米路东,是一间二十多平米的平房。1995年搬迁至南稍门十字东北角。创业初期亲力亲为,骑三轮拉肉,熬汤煮饭。高峰期“一天一头牛”,一度名声大噪,食客云集。开业四十多年来不断发展壮大,逐渐开设多家分店。企业和餐品获得“西安...
人物故事 | 建基泡馍创始人张建基的爱心善举 张建基,1963年生于西安,1982年在西安南稍门创立了建基泡馍。 1995年12月,建基泡馍搬迁到南关正街,开始小有名气;九十年代后期,食客留了一句话叫“出了南门看建基,一天一头牛,新鲜、美味、营养,健康的身体从吃建基泡馍开始…”口碑与人气为建基泡馍打开了知名度。 20...
这次的美食之旅,我们选择了清真建基泡馍(永宁店),经过层层筛选,终于找到了这家隐藏在街头巷尾的美味。 作为一个对牛羊肉情有独钟的人,在羊肉和牛肉之间纠结了片刻后,我还是选择了羊肉泡馍。点单后,前台的工作人员直接递上馍,于是我开始了一场与馍的较量。听说掰馍是一门手艺活,直到自己动手,才真正体会到其中的...
建基泡馍馆的创始人是张建基。张建基，男，1963年9月生，回族。1982年在南稍门自主创业，以自己的名字命名创办“建基泡馍馆”，“一分利养活一家人，十分利饿死一个人”，自己骑三轮拉肉，熬汤煮饭，亲力亲为，从事餐饮业三十八年，积少成多，发展壮大成立西安市建基餐饮管理咨询有限公司、企业和餐...
西安市长安区建基泡馍五台店(个体工商户)是一家小微企业,该公司成立于2024年11月07日,位于西安市长安区五台街道留村,目前处于开业状态,经营范围包括一般项目:停车场服务。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:餐饮服务;食品销售;住宿服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可...
在长安区的一个小村庄里,我发现了一家历史悠久的泡馍店——建基泡馍。这家店以其醇厚浓郁的汤底和有嚼劲的馍而闻名,是老牌美食的代表。店内装修充满了民族风情,整个建筑的外立面都是纯白色的,给人一种干净整洁的感觉。店主是一位头发花白、胡须也花白的老人,他在一楼忙碌地工作,动作干净利落。店里的服务人员...
建基泡馍|西安老字号泡馍馆 不得不说,他家味道是真的好 汤很香,味道足,而且肉真的很多,也煮的特别烂 平常几乎吃不完一份的我也把这碗解决完了 越吃越香,凉菜味道也不错 而且在西安很久没有吃到自己掰馍的店了 几乎都是机器切,虽然累点,但是很有小时候的感觉#0元玩转这座城#真材实料才能做出好味道 ...
建基泡馍的由来如下：张建基，于1982年在西安南稍门创立了建基泡馍。1995年12月，建基泡馍搬迁到南关正街，开始小有名气；到了九十年代后期，食客留了一句话叫“出了南门看建基，一天一头牛，新鲜、美味、营养，健康的身体从吃建基泡馍开始…”口碑与人气为建基泡馍打开了知名度。建基泡馍以传统的制作...