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面种类 刀削面 特产品类 其它 储存条件 常温 制作工艺 见包装 产品认证 否 产品基本信息: 【名称】台湾度小月面600g 【成份】见包装 【品牌】度小月 【商品条码】担仔面4710109770853 关庙面4710109770815 【包装规格】24包/件 【净含量】600g 【原产地】台湾 ...
台南度小月担子面,以火腿丁、鸡丁、面条为主料的菜品。台南的“度小月担子面”同大陆有着深远的历史渊源。过去大陆和台湾来往的船只,到台风季节,船运停止,码头工失业。他们为了度过这个淡季,就做起“担子面”生意,并把它称作“度小月担子面”。原料配方 面条100克 肉酱适量 虾仁、鸡丁、火腿丁、香菇丁、酱油、...
【名称】台湾度小月面300g 【成份】见包装 【品牌】度小月 【商品条码】刀削面300g 4710109978839 荞麦刀削面300g 4710109978846 刀卷面300g 4713469705053 荞麦养生面500g 4710109770822 【包装规格】24包/件 【净含量】300~500g 【原产地】台湾 【保质期】12 个月 ...
在台湾,几乎没人不知“度小月”担仔面,它是台湾省台南最有名的一道传统面类小吃。 担仔面,在台湾已有百年历史渊源,其不但有鲜美甘甜的甜虾汤头,还有香醇不腻、长时间熬煮的肉燥,在台湾非常的受欢迎。 ▲担仔面 担仔面的发源时间可能为清朝时期,由于台南临海,故许多人家以捕鱼为业,但是台南夏季七、八月份时常...
度小月担仔面是一道以面条、肉酱为原料,虾仁、鸡丁等为辅料的 台湾小吃。说起台湾小吃,很多人马上就联想到"度小月"担仔面。一点不错,它几乎是台南最有名的一道小吃。可为什么叫"度小月"呢?原来90多年前,一位漳州籍洪姓渔人移民府城,靠打渔为生。每年从清明到中秋,是打渔的淡季,当地叫"小月"。为养家...
在台湾,几乎没人不知"度小月"担仔面 它是台湾省台南最有名的一道汉族面类小吃 担仔面最独门的配方就是特制的肉燥 只有特定传人才能知道肉燥调配的配方和比例 记曰:“度小月担仔面是府城小吃的开始 清朝光绪年间 以捕鱼维持生计的洪氏芋头公 向福建漳州老乡习得面食烹煮做法 ...
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担仔面据说创立于1895年的台南度小月担仔面,在台湾已有百年历史,始于台南地区。在台湾几乎没人不知“度小月担仔面”,也是台湾省台南地区最有名的一道传统面类小吃。 传说担仔面的创始人是台南的一个名叫洪芋头的先生,生活于清朝光绪年间,这款美食做法简单又好吃,所以受到很多当地人的喜爱。洪芋头原本只是个打鱼...