地处广西东部的玉林市,夏至当天吃荔枝、狗肉是当地的传统习俗。近几年来,一些动物保护组织和爱狗人士在此期间也会赶往玉林市,抗议当地所谓的“荔枝狗肉节”。 现场:狗肉公开售卖 变化悄然发生 记者21日在玉林市采访了解到,尽管受到爱狗人士的抗议,但到市场上购买狗肉的市民仍络绎不绝,宰杀后的狗肉表皮焦黄被摆放在摊...
广西玉林市政府6日在向新华社记者传来的《关于所谓“夏至荔枝狗肉节”的几点说明》中也表示,不存在所谓的“夏至荔枝狗肉节”。 玉林市食品药品监督管理局副局长陈滔滔说,玉林市各地政府和民间从来没有组织过“狗肉节”,吃狗肉实际上只是延续多年的民间饮食习惯,所谓的“荔枝狗肉节”,确切地说,只是夏至日当地人们聚会...
来自首善广东志愿者中心,一名自称“善待”的女士,在抹掉脸上的汗水后,激动地说:“我们先抛开该不该吃的问题,抵制者们更关注的是,档口公开售卖的狗肉,都是什么类型的狗?如果它们本来就是人工养殖的菜狗,或者农户田园犬,只要是养殖环境干净卫生,杀狗过程尽量人道,在生命的最后给它们合理的待遇,那么吃狗、贩狗、狗肉...
“俄罗斯之声”6月25日文章,原题:舌尖上的狗肉:爱恨如此交加广西每年一度的“狗肉节”是在动物保护者们的抗议声中进行的。这样的节日,在中国的互联网上引发激烈的辩论。 尽管抗议者众多,但玉林“狗肉节”依然在6月21日如期举行。当地很多居民将这一节日看成是“珍贵的传统”。
广西玉林狗肉节“温和”登场 狗肉餐馆一座难求 【解说】6月22日是夏至,也是广西玉林民间的“荔枝狗肉节”,与往年相比,爱狗人士的行动收敛了许多,而当地民众的反应也温和了不少。当天下午,众多食客云集玉林江滨路,但让不少人失望的是,狗肉餐馆一座难求。
广西玉林人素有吃狗肉习俗,每年夏至“荔枝狗肉节”这天,当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,并用新鲜荔枝就酒。据称这一天全市要吃掉上万条狗。现在离夏至还有半个月,但“抵制玉林狗肉节”的舆论风潮已起,@陈坤、@杨幂 等明星也在微博上呼吁抵制狗肉节。你怎么看?
说白了吧,所谓的“玉林狗肉节”其实就是爱狗人士强加的,根本不存在取缔不取缔的问题。 而据史料记载,广西多地都有食用狗肉的习俗,玉林食狗肉的习俗始于明朝。民间谚语:「冬至鱼生夏至狗。」狗肉在中医理论中属于温热、容易上火,到了夏至是夏天最后一次吃狗肉,也唯独在夏至这一天,狗肉和荔枝同吃才不会像往常般热火...
1. 玉林荔枝狗肉节的名称并非官方所定,而是民间对广西玉林市民自发形成的夏至吃狗肉和荔枝传统的俗称。2. 玉林人在夏至这天有食用狗肉和新鲜荔枝的习俗,这一传统受到了当地民众的喜爱和维护。3. 食用狗肉并非玉林独有,广州、浙江乃至韩国和越南等地也有此习俗。对于这一传统,不同地方有不同看法。4....
每年到了夏至,广西玉林会有一个奇特的节日:荔枝狗肉节。这个节日并不具备传统或者官方性质,而是民间自发形成的美食狂欢节。其实国内吃狗肉的地方并不少,国外韩国等地也有吃狗肉的习俗,但唯独玉林把吃狗肉变成了一个节日,只不过这个节日兴起的时间并不长,上世纪90年代才逐渐开始流传盛行。岭南盛产的荔枝在夏至前后...