[经济信息联播]端午节 中国范儿 灵山“大粽”传承传统文化 彰显广西非遗魅力 00:02:30 [经济信息联播]端午假期第二天 中短途客流增幅明显 00:00:56 [经济信息联播]稍后播出《对话》:百廿光影 展望新程 00:00:46 [经济信息联播]美国纳什维尔动物园迎来两只高地牛牛犊 00:00:18 [经济信息联播]加纳2025年
作为“中国大粽美食之乡” 广西横州市(旧称横县)街头 飘着阵阵粽香 勾得人馋虫直冒 光想想就口水直流 图为“横县大粽”。横州市融媒体中心供图 “横县大粽”历史悠久,寓意丰富 横州市的“横县大粽” 以体大丰腴 色泽光亮、味香鲜美 而闻名于广西...
文化观察：大粽背后的传统与现代 广西的“惊天大粽”不仅是美食，更是文化符号。例如，柳州“粽子王”的集体制作体现了社群协作精神；北海海鲜粽彰显海洋经济的特色；而灰水粽、葭蒌粽则延续了古越人利用自然资源的智慧。与此同时，商超中推出的冬阴功粽、韩式泡菜粽等新口味，也折射出年轻群体对传统节日的创新诠释。
传统融合创新：广西灵山大粽的独特魅力 灵山大粽，这一融合了传统和创新的美食，源自广西灵山。它精选当地优质的龙渊野生大糯米，搭配野生粽叶、板粟、虾米和猪肉等上乘配料，经过民间传统工艺的精心制作，呈现出“糯而不糊，肥而不腻，美味可口，营养丰富”的独特风味。这款历史悠久的民间传统小吃，不仅美味诱人，更...
在横县有着“无粽不成年”的说法，可见大粽在当地人心中有着极为重要的分量。横县大粽以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。纯手工制作 横县大粽选用优质糯米、去壳绿豆、五花肉做馅，外层选用香棕叶包裹，柴火煲煮7-8个小时而成。糯米洗净 五花肉馅心 棉线均匀缠绕 柴火煲煮7-8小时 大粽吃法 香煎 ...
在横州市，手工制作的“横州大粽”历来是横州民间节庆期间人们欢度新春佳节的主要食品之一，素有“无粽不成年”之说。“横州大粽”以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。“横州大粽”的历史由来缘于远古先民对于“生殖”的崇拜，从“大粽”的名称、形状、材料而论，无不找到这种崇拜注脚。在民间，关于大粽...
第9名：横县大粽 横县大粽是广西横县地区的一种传统特色食品，也是横县人赶年集会和端午节等重要节庆时必备的美食。横县大粽以色泽光亮、味香鲜美、体大丰腴而著名，在广西和东南亚地区享有很高的声誉，素有“无粽不成年”的说法。横县大粽的制作方法极为独特，以糯米、肉、豆沙、笋尖等为主要原料，经过多个工艺...
广西大粽包法的做法步骤 步骤1 先铺三张叶子,中间的在下 步骤2 在中间铺两张小一点的叶子 步骤3 放米(加盐的米)通常在你上面还要加绿豆,但我妈觉得绿豆放不久,就没放 步骤4 放上肉 步骤5 再覆盖上糯米,整理成小山状 展开全部 步骤6 步骤6
大粽选取优质糯米、绿豆、猪肉等精心制作而成。广西南宁市横县的横州大粽,不仅个头大(大的约两公斤),而且味道好,其外层选用的是横州特有的细糯,内馅有绿豆、板栗、叉烧、腊味、半肥瘦猪肉做馅,外面用横州香棕叶包裹。煮熟后,即使未打开,已是香气扑鼻。
🤤一说起广西灵山大粽,我就已经闻到了那热气腾腾、糯香四溢的味道!这简直就是冬日里的温暖小确幸,每一口都是妈妈的味道,让人回味无穷~🥟灵山大粽的独特风味 灵山大粽的配料超级丰富,有猪蹄、绿豆、板栗,还可以根据个人口味加入虾米、腊味等。那肥硕的“枕头粽”,一口咬下去,香糯鲜美,肥而不腻,糯叽叽的口...