第五个菜品是竹鼠 一听说老鼠我们就吓得毛骨悚然，生怕招惹上它们，不过到了广东，当地人认为吃一只老鼠顶三只鸡。广东人吃的是生长在丛林中竹鼠，捕捉的竹鼠经过简单的烹饪就成了一道美食。竹鼠不同于其它鼠类，它们生活的干干净净，喜欢在阴暗，干燥洁净的环境中，它的肉质细腻，味道美味，做法有很多，清蒸，红烧...
广东东源3000多竹鼠被处理!养殖户损失近百万,政府正协助转产 #竹鼠 - 农财宝典新牧网于20200418发布在抖音,已经收获了824.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
竹鼠的养殖需要遵守相关法律法规,不得私自捕捉野生竹鼠。 二、广东竹鼠的药用价值 竹鼠在中医中也有一定的药用价值。《本草纲目》称,竹鼠肉具有补中益气、解毒的功效,竹笋配鼠肉还具有益气养阴、消渴利水、消痰、爽口的功效,适用于肺热咳嗽、干咳少痰、劳伤虚损等病症患者食用。 但需要注意的是,野生竹鼠是国家“三有...
在选购广东竹鼠种苗时,首先要观察种苗的外观。健康的竹鼠种苗体型匀称、毛色光亮,无脱毛、皮肤破损等现象。其次,要观察种苗的活动情况。健康的竹鼠种苗活动敏捷、反应迅速,无明显异常行为。最后,要了解种苗的繁育背景。选择正规养殖场出产的种苗,可避免近亲繁殖等问题,提高养殖效益。 三、广东竹...
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广东江门新会龙头竹鼠..旧号被盗遭封,新贴再开重启;养鼠一路走来,幸有师友同行。世间本来熙攘,唯有初心不改;若能守得云开,便是晴空万里!钳工!砍竹子!枝叶也不放过!
第一道炖竹鼠 这道炖竹鼠在广东是一道非常受欢迎的美食，尤其在广宁地区，因为当地盛产竹子非常适合竹鼠生存，所以慢慢的竹鼠也成为了当地的一道常见美味。竹鼠的做法非常多样，清蒸，红烧甚至烧烤都是可以的。因为竹鼠的肉十分的细腻，无论什么做法，做出来都非常好吃营养价值很高，基本上当地人都爱吃。不过也仅限于...
竹鼠是一种野生动物，也是一道具有独特风味的美食。在中国南方地区，尤其是广东省，竹鼠被广泛食用，并且有多种烹饪方式。竹鼠肉质细嫩，味道鲜美，营养价值也较高。以下是一种常见的竹鼠美食做法：香煎竹鼠：将竹鼠切块后，用盐、胡椒粉、生姜腌制片刻，使其入味。然后，在平底锅中加热适量的油，将腌制好的竹鼠块...
这种东西就是竹鼠了,看到这里应该又会有人说怎么广东人什么都吃,就连老鼠都喜欢吃,在这里我想说的是竹鼠虽然是鼠类中的一种,但是即使是在别的地方也是有人 非常的喜欢吃竹鼠的,将竹鼠清理干净后直接放到火中去将竹鼠烤熟,这样烤出来的竹鼠闻着就非常的香的。 图片来源于网络,如有侵权请告知删除 竹鼠有很多的...
广东肇庆竹鼠友报到,..广东肇庆竹鼠友报到,如有附近同道跟贴联系竹鼠池欣赏收购回来的野生仔,一代一代的更换新血,收回来的竹鼠仔成长较自养的慢。旧年底收回来的白竹鼠,照样很好生育,下次如果收到白公就好了