“现在超市里已经能买到‘年夜饭’了!”农历虎年春节愈来愈近,北京朝阳区市民韩春生走进家附近的大润发超市民族园店,货架上品类齐全的年夜饭产品吸引了他的注意,产品囊括本邦菜、徽菜、淮扬菜、川菜等全国几大热门菜系,冷菜、热菜、汤锅、甜品一应俱全。 与此同时,记者在各大电商平台上搜索“年夜饭半成品”“春节预制
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293元8个菜的预制年夜饭火爆销售,其中预制川菜最受消费者欢迎。食品产业分析师:预制菜和半成品已成为年夜饭市场重要组成部分 2025-01-24 15:50 发布于:河北省 返回搜狐,查看更多平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
其中,预制菜在近年就聚焦了大量消费者的目光。随着当代人生活节奏的加速和生活习惯的改变,尤其在后疫情时代催生的家庭备餐需求等因素的影响,市场对预制菜产品的需求大幅上涨。作为社区餐饮新零售品牌。锅圈食汇在临近2022年春节之际,也推出了与唐宫夜宴联名的年夜饭预制菜套餐。
春节临近,餐饮消费势头强劲。作为春节餐饮的重头戏,年夜饭预订火热,预制菜市场升温。1月10日,预制菜板块走强。截至收盘,惠发食品、全聚德涨停,西安饮食、桂发祥等个股上涨超5%。针对预制年夜饭需求激增,产业链上市公司纷纷加码布局。 中高端预制菜品主要来自知名餐饮品牌,包括老城一锅、陶陶居等。正在挑选预制“佛跳墙...