舞钢沫糊啊，那可是平顶山的一道传统小吃。这道小吃啊，制作起来可简单了。把小米面或者黄豆面等和水混合搅拌均匀然后煮成糊状。吃的时候啊可以加点花生碎、芝麻啥的增加口感和香味。喝上一口沫糊啊口感细腻顺滑；花生碎和芝麻的香味在嘴里回荡；小米面或黄豆面的营养也完全融入到了汤里。这道菜啊不仅好吃还营养丰...
七、饸饹面：劲道十足，汤浓味美 在平顶山的美食中，饸饹面也是一道不可错过的美味。饸饹面的制作十分讲究，需要用专门的饸饹床子将和好的面团压成面条。面条又粗又圆，嚼起来特别有劲道。汤底则是用老母鸡和大骨头长时间熬制而成，浓郁而不腻。再配上鲜嫩的羊肉片、翠绿的葱花和火红的辣椒油，一碗下肚，不仅...
槲坠 槲坠是平顶山市鲁山县的一道特色风味小吃,也是端午节当地人必吃的一道美食。有点像粽子,但是和粽子又不太一样,它的外形是圆柱形的,用的是槲叶包裹的糯米、红枣、花生等食材。吃着带有股独特的清香味,软甜香糯,沁人肺腑。 还有什么地道美食?...
起源和历史： 舞钢热豆腐是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃，历史悠久，已有数百年的历史。材料和制作： 舞钢热豆腐选用优质黄豆制作，不用传统的石膏、卤水，而只用自己专备的浆水点，豆腐嫩于平常豆腐，再配以辣子汁、蒜泥汁、香椿汁等调料。特点和口感： 舞钢热豆腐口感鲜辣爽口，豆香扑鼻，细嫩爽口，物美价廉，...
接下来，就让我们一起探寻平顶山市辖区的十大特色小吃吧。1.鲁山揽锅菜 首先，不得不提的是鲁山揽锅菜。这道菜融合了古老的烹饪技艺与现代精湛技术，精心制作出令人垂涎的“杂烩菜”。它起源于明朝洪武年间，经过杨氏几代人的不断改良，结合当地人喜爱的咸鲜、滑嫩、香软口感，逐渐成为河南的地方名吃。主料精选...
@行走河南平顶山十大著名小吃 行走河南 平顶山可是个美食天堂,这里的十大著名小吃绝对让你垂涎三尺! 烩面:平顶山的代表性美食,面条爽滑,汤底浓郁,配上猪骨熬制的高汤,每一口都带着鲜美的味道。 炸糕:外酥内嫩,口感绝佳。酥皮香脆,内里的糯米糍甜软,咬一口就能感受到满满的幸福感。 羊肉泡馍:虽然起源于陕西,但...
在河南平顶山宝丰县一带,有一道美食如同时空中的流星,闪耀着诱人的光芒。这道美食,名为“羊肉冲汤”,它的浓香可口与亲民的价格,使之成为当地的一绝。 宝丰的羊肉冲汤,选取的是新鲜的羊肉,经过长时间的炖煮,使得羊肉变得极为软烂。羊肉在滚烫...
舞钢沫糊,是平顶山一道传统的小吃。这道小吃以小米面或黄豆面为主料,经过搅拌和煮制而成。口感细腻顺滑,小米面或黄豆面的营养也完全融入到了汤里。吃的时候可以加点花生碎、芝麻等增加口感和香味。这种沫糊不仅好吃,而且营养丰富,特别适合老人和小孩食用。在寒冷的冬日里,来上一碗热腾腾的沫糊,不仅能暖身暖胃,还...
第一次知道平顶山居然又这么多的特产小吃 跟大家分享下 凡事太尽缘早尽 学前班 3 第一名是平顶山特产山野菜,山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中,生命力强,天然无污染。山野菜入菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值,含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2...
平顶山小吃|超十年老店推荐好吃到破防～ 难得回家呆了半个多月漂泊外在想的就是这个味是美味更是和小伙伴们一起吃饭的快乐回忆 前三家都在黄楝树💕1.香沅桥过桥米线定要吃番茄麻辣才够味!💕2.金牌米线热干面巨香 麻辣面我爱把粗面换成细面更香了带汤的米线也绝了每个都好吃💕3花甲炒鸡鸡炒的味道很浓郁挂...