他家不愧是在平遥古城开了多年的碗秃老店。碗秃加了点辣子,作为小吃,又能垫垫肚子,又开胃。还有陈醋老酸奶也推荐,不酸,微甜,奶香十足。就是店子比较小,作为不多,估计节假日饭点可能要等位。店里布置的有点怀旧,整体不错。 pic_cover: dotSource:
【舌尖上的军营 | 面食篇——平遥碗秃】碗秃又叫碗坨,是山西的传统面食小吃,食时或以刀切,或以挠爪,切成条状,浇上蒜醋调味,或冷食,或油炒热吃,利滑爽口、味美异常。今天,武警第二机动总队某支队的军营大厨手把手教你做碗秃,简单易做,赶紧来学吧!(周子翔 魏振亚) L央视军事报道的微博视频 ...
蓝莓奶油冻 3分不错 山西平遥早餐,王总带我来吃自己私藏的一家小路边摊,碗秃,本地人也叫碗脱则,这是我这几天在这儿吃过本土饭菜最喜欢的一家,既有地摊货的逍遥自在,味道有辣有香,碗秃就是面粉和灌肠结合的,是我喜欢的味道,非常值得推荐。再来一碗醪糟蛋花,很满足。 5图 蝥箭 4分满意 这不是一家店,而...
山西平遥炒碗秃#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #市井生活 #抖音美食创作者 - 舌尖上的山西于20240611发布在抖音,已经收获了34931个喜欢,来抖音,记录美好生活!
碗秃蘸水的做法再次分享与大家!别流口水啊!#美食教程 #蘸水 @平遥县永亮家电 @圆圆(小号) @陈明 - 【圆圆】香鹅掌于20240628发布在抖音,已经收获了225.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
📍地点:柳根东街紫薇苑小区1号楼1单元1-2层 【🚖定位:三飞碗秃,🅿️路边有很多车位,好停车 】 🍃环境:居民楼下小馆子,环境还算干净 ?... 展开评价 dotSource: 喜欢的菜: 牛肉碗秃 voiceInput: 赞(1)回应 2024-08-23 12:13 开饭了大王 人均:...
碗秃：一种荞麦面制成品，以蒸至贴碗底而得名。在平遥，据说碗秃有些是用白面做的。碗秃，碗托，碗凸，山西的灌肠，这类食物称呼众多，它们有相似之处，也有不同之点。虽然在制作工艺，原料上有一些不同，但是我觉得不同点是有，但不多。它们最基本的原料就是以荞麦粉为主。至于在不同的地区，会往里面加点...
平遥胖哥农家菜作者 ... 在平遥县也是有名的 1周前·山西 0 分享 回复 太原龙威搬家家具家电配送安装 ... 炖菜[呲牙] 1周前·山西 0 分享 回复 平遥胖哥农家菜作者 ... 平遥碗秃就是先炒后加蒜水花椒水!也可以干炒!个人喜爱汤多点!连吃带喝! 1周前·山西 2 分享 回复 忐忑 ... 春节期间不营业?
平遥县文光碗秃店成立于2015年04月27日,位于山西省晋中市平遥县古陶镇罗哲文路与柳根东街交叉口北10米,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:餐饮服务;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:外卖递送服务。(除依法须经批准的...