“平菇”通常是商品名称，是侧耳属中多个栽培种的总称。平菇的栽培种类很多，仅在我国栽培的就有500多个，常见的如下。1．糙皮侧耳平时所说的“平菇”多指这个种，是目前栽培最广泛的种类。主要有低温型和中温型品种。常见的品种有平杂17、细胞AX3、天达、江都792、黑89、常州2号和双耐等。糙皮侧耳 2．...
用阳畦栽培 阳菇,不要菇房,下设床架,节约材料,成本小,收益大,作业方便,减轻劳动强度,室外通风透光条件好,平菇生长健壮等优点,但受自然气候影响大,占地较多。阳畦建造:阳畦栽培的场地,应选择地势高燥排水良好,附近又有水源挖成宽1米、深0.3米,长度不限的东西向阳畦。 (1)棉子壳阳畦栽培 ①培养料的调制:调料场...
1. 在接种前，要将容器表面用消毒剂消毒，然后将培养基表面的薄膜揭开。2. 将平菇菌种接种在培养基表面，可以采取撒播或条播的方式。3. 接种完毕后，将薄膜重新覆盖在容器表面，放置在适宜的温度和湿度条件下进行培养。四、培养管理 1. 温度管理：平菇适宜的生长温度为15-25℃，在夏季高温时要注意加强通风散热，...
适时接种： 将菌种均匀撒在基质表面，轻轻拍实。接种后尽快封闭容器，为平菇提供适宜的环境。环境控制 温湿度调控： 平菇的生长适宜温度在18°C - 25°C之间，湿度保持在90%以上。使用喷雾器保持环境湿润，利于平菇的生长。光照管理： 平菇生长过程中，对光照的要求不高，但需要保持适度的阴影，可在生长区域设置遮光...
- 菇种选择：选择优质的平菇菌种，可以从专业的菇农或市场上购买。2. 基质处理：- 温水浸泡：将基质用温水浸泡至饱和，浸泡时间通常为6-8小时。- 滤水和沥干：将浸泡后的基质进行滤水处理，沥干多余的水分。3. 菇种接种：- 基质填充：将处理好的基质填充到菇袋或菇盒中，每袋或每盒约重2-3公斤。- 菇种...
平菇菌种是通过人工分离技术从野生平菇菌丝培养出来的，而野生平菇则以杨树、槐树、栎树、油桐树、木梓树、枫树等多种阔叶树的枯朽树桩上成簇生长。因此，选择让平菇重新返回野外露天栽培，是减少场地投资，减轻管理劳动强度，提高平菇生产产量，保证平菇品质提升的有效措施，值得大力推广应用。平菇生料露地栽培的季节安排、...
品种:其他菌种 等级:三级种 品种纯度:其他 发芽率≥:98.0 成活率:98 产地/厂家:山东临沂 包装规格:【栽培种】平菇-3802秋冬季品种,【栽培种】平菇-3806秋冬季品种,【栽培种】平菇-3230秋冬季品种,【栽培种】平菇-2150秋冬季品种,【栽培种】平菇-特抗650秋冬季品种,【栽培种】平菇-早秋509广温偏高品种,【栽培...
目前大面积栽培的平菇品种有糙皮侧耳菇、漏斗状侧耳菇、金顶侧耳菇、长柄侧耳菇和小平菇等。平菇按对温度的适应情况可分为低温型、中温型、高温型和广温型4种。低温型：适宜出菇温度5~20℃，这类品种菇质细嫩，味道鲜美，品质优良，但产量相对较低，一般生物学效率100%左右，主要品种有831、539、841、棕顶81...
一、选种与配料 平菇的品种繁多，按照子实体色泽可分为深色种、浅色种、乳白色种和白色种。其中，深色种如糙皮侧耳和美味侧耳，因肉厚、鲜嫩、口感密实而广受欢迎。在选择品种时，除了考虑色泽外，还需结合当地气候条件和市场需求进行选择。配料方面，平菇的栽培原料广泛，凡是含有木质素和纤维素的原料，如稻草、...